Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Лосятина - что с ней делать?
Люди, помогите - дальние родственники мужа подарили кусок лосятины, на 2-2.5 кг примерно. Без кости. Что с ней можно сделать? Поиском честно попробовал и не нашла ничего...
25.01.2012 21:22:38, Наташа С.
6 комментариев
Потушить, с луком и морковкой, вкуснятина! В котлеты лучше со свининой.
26.01.2012 10:58:13, Точка росы
Спасибо! А котлеты из только лосятины или чего-то добавить? Она сама по себе достаточна для котлет? (Свинину, например, или, наоборот, говядину? или что-то еще?)
26.01.2012 08:19:19, Наташа С.
Она сама по себе может быть суховата, лось же вегетарианец:) Посмотрите рецепты которые подойдут вам, я знаю что люди по-разному котлеты делают, кто-то сало добавляет, кто-то масло, кто-то майонез...
26.01.2012 09:59:48, Аленкаа
Дык, овца, к примеру, тоже вегетарианка, однако, мясо очень жирное и котлеты сами по себе хороши. :) Спасибо, буду смотерть рецепты.
26.01.2012 11:58:50, Наташа С.
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?