Раздел: Мой рецепт!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Тортик

Девченки, может вы и знаете такой тортик... просто захотелось поделится, уж очень мне понравился (а скорее не мне а моим домочадцам)!!!

Торт ''ИЗБУШКА''(ну еще он называется "Монастырская изба" помоему)

Тесто: 3 стакана муки, 0,5 стакана сахарного песка (можно побольше, я делала почти целый, но будет и так сладко),300г.сл. масла, 1 банка сметаны, 1/2 ч.ложки соды, вишня (0,5-1 кг, чем больше, тем вкуснее, я прочитала по рецепту 0,5 кг - нам показалось маловато!!!) 250 г. убленных грецких орехов.

Крем: 1 (банка вареного сгущенного молока( так было написано по рецепту, но моим сладкоежкам этого количества крема показалось мало, поэтому я брала почти 2 банки сгущенки, 300 г. сливочного масла (400 г).
Глазурь:
0,5 стакана сахарного песка,4 ст.ложек молока,50 г.сливочное масло,2 ст.ложек какао (ну вообщем обыкновенная глазурь!!!.
Можно растопить пару шоколадок!

Порубить муку, масло и сахарный песок. Затем добавить сметану и соду и продолжать рубить. Полученное тесто разделить на 15 частей. Каждую часть раскатать (кусочек теста получается очень маленьким (что меня в первый раз довольно напукало!!)поэтому слой раскатанный слой теста получается довольно тоненьким), положить ягоды и орехи, закрутить трубочкой. Выпечь все 15 трубочек. Выпеченные трубочки укладывать рядами (5+4+3+2+1) смазывая каждый ряд кремом. Сверху залить глазурью и посыпать орехами. Ну очень вкусно! Я думаю, что можно попробовать и с другими ягодами. Я пробовала и со свежей и с мороженой вишней... Свежая лучше бесспорно:)))))
Надеюсь, что для кого-то этот рецептик пригодится)))


18.03.2002 16:38:27,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
А банка сметаны - это сколько? 18.03.2002 20:45:17, хочу сделать
ой, ну я покупала обыкновенную в магазине сметанку или 33 коровы или любую другую, не знаю наврно там грамм 200 - 250:)жирность, я думаю, не играет роли... 19.03.2002 09:29:49, Maljishka
[пусто] 18.03.2002 18:57:59
долго, нудно... ручками и тоненьким ножечком... я вишню мороженую очень крупную и дорогую покупала... красота требует жертв... лучше конечно же свежей дождаться.:) 19.03.2002 09:31:42, Maljishka
У мороженой вишни "Hortex" косточек нет. 19.03.2002 07:05:25, Сибирячка
"4 сезона" тоже без косточек. 20.03.2002 08:33:20, Йоко

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!