Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тортик со сметанным кремом
Девочки, скоро у моей Дашеньки три годика, попросила испечь тортик со сметанкой, поделитесь рецептиками, пожалуйста.
26.11.2011 12:18:12, irunka75
6 комментариев
3 яйца+150г сахара взжбить взбить венчиком в пену, добавить 200 г сметаны, взбить, добавить 100 г расстопленного слив. масла, 0.5 ч.л. соды и муки так чтоб замесить тесто в шар (но не плотно!!) вымешивать аккуратно! на пол часа оставить в холодильнике, раскатать тонкие коржи - выпекать при темп. 180-200 мин 5-7.
крем - сметану с сахаром перемешать ложкой и поместить в морозильник на 15 минут! 26.11.2011 15:10:33, Кнутик
крем - сметану с сахаром перемешать ложкой и поместить в морозильник на 15 минут! 26.11.2011 15:10:33, Кнутик
Я пекла по этому рецепту. Получился вкуснее, чем магазинный. Только вместо ананасов персики положила.
26.11.2011 14:27:05, Точка росы
Я тут пробегом , но не смогла пройти мимо такого тортика! Сметанные - мои любимые! Спасибо!
26.11.2011 23:05:41, Nezabud.Ka
я тоже по такому принципу люблю тортики делать:) только чтоб полусфера была правильнее, удобно выкладывать в стеклянную полукруглую миску, выложенную пищевой плёнкой, выдержать, а потом просто перевернуть, снять плёнку и украсить:)
[ссылка-1] 26.11.2011 14:56:18, Cима Пoлoсатая
[ссылка-1] 26.11.2011 14:56:18, Cима Пoлoсатая
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"