Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а как вы готовите крылышки куриные? я
а как вы готовите крылышки куриные? я жарю с магги для крылышек барбекю. но мы в болгарии, такой магги сдесь нет, духовки тож нет, есть плита и микроволновка. а деть просит крылышки.
29.07.2011 04:59:52, китюша
7 комментариев
если детям, то может не надо маринадов...
Притушите под крышкой в собственном соку с овощами и зеленью.
Потушите со сметаной и также с добавлением зелени.. 29.07.2011 13:16:27, Fine de Claire
Притушите под крышкой в собственном соку с овощами и зеленью.
Потушите со сметаной и также с добавлением зелени.. 29.07.2011 13:16:27, Fine de Claire
и как их есть потом - тушеные крылья? пальцами, вытащив, из соуса? -)
слишком много кожи, которая вкусная, только зажаренная до хрусткости, а тушеная - брр.
всё полнейшее имхо. 29.07.2011 17:09:03, Glück
слишком много кожи, которая вкусная, только зажаренная до хрусткости, а тушеная - брр.
всё полнейшее имхо. 29.07.2011 17:09:03, Glück
я - ножом и вилкой ем, но куру можно и удобней руками. речь не о "пальцах" куриных, а о полноценных крыльях, мяса там достаточно.
01.08.2011 09:32:00, Fine de Claire
Мариную в смеси соевого соуса, меда, разной зелени и приправ (карри, тмин, различные перцы, хотите - добавьте горчицы), оставляю настояться на ночь. Собственно, я так готовлю грудки и голени, но крылья, думаю, тоже пойдут:) Приготовленную таким образом курятину можно хоть на сковородке жарить, хоть на гриле, хоть в духовке*-)
29.07.2011 10:20:57, Гномша
я мариную в смеси всяких приправ + чеснок выдавливаю и все это заливаю соевым соусом, настаивается эта вся смесь у меня как можно дольше))))
а потом в духовку))))
29.07.2011 10:04:35, Белянчик
а потом в духовку))))
29.07.2011 10:04:35, Белянчик
Читайте также
Как поддержать ребенка в период ОГЭ и ЕГЭ: советы преподавателей
Как помочь ребенку-выпускнику справиться с экзаменационным стрессом
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности