Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Курица + соевый соус с молоком.

Сделал я тут наконец.. что мне подсказали. Взял правда грудку ...
Смешал соевый соус с молоком. Мариновалась часов 12 в холодильнике.
Потом в печке минут 45. Ну что могу сказать - вкусно. Но хочется что-то более оригинального. Буду продолжать по списку..

23.02.2011 14:36:36, lemfotografo

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

а я делала маринад для курицы (у меня бедра были) такой: карри, соевый соус 2-3 ст.ложки, чеснок, тимьян, сок 1\3 лимона. Минимум на 2 часа в холодильник, а еще лучше на 4-5. А потом в духовку, и поливать периодически соком - супер. У меня подруга еще вина добавляет в маринад, обычно белого, но мне сочетание соевого соуса и вина не понравилось, хотя может не распробовала. 23.02.2011 21:34:30, totik

ну да... и выглядит ничего особенного :-) нее... не зря я брала голень, вкус - другой, но нежный. вам надо теперь что-нить с имбирем-лимоном-медом. 23.02.2011 20:30:48, Tanita Tararam

Имбирь придется выкинуть. Его ем только я. ;) 23.02.2011 22:33:39, lemfotografo

так это в маринад??? есть то его не надо. или даже запах не выносят :-)? ну в вашей теме было много рецептов, у вас большой простор для деятельности :-)
мне еще с лимоном нравится. ну вообще лимонный привкус. 23.02.2011 22:39:14, Tanita Tararam

Вернуться в конференцию

Курица + соевый соус с молоком.

Загруженные изображения