Раздел:
Горячие блюда
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Щучьи котлеты
Вкусы разные, кто-то щуку не любит, а я так - очень:) И для меня самые вкусные рыбные котлеты - именно из щуки. Рецепт стандартный=филе, булка, смоченная молоком, пара луковиц, соль-перец. В мучную панировку добавила немного приправы для рыбы.
19 комментариев
классика) Ты гениий пиара)))Я тоже очень →
классика) Ты гениий пиара)))Я тоже очень люблю щучьи. У нас отличный рыбный возле дома - я покупаю обычно щуку и форель и форелью тешу кладу в щучьи котлеты. Еще можно фаршировать котлеты из щуки розовым форельным фаршем или кусочком - очень эффектно!
19.12.2010 13:07:43, Sloe
ух ты!:) так я ещё не пробовала, спасибо за идею:))
19.12.2010 15:08:01, Cима Пoлoсатая
Сима, тебя бы в жены! Вот рукодельница ты! →
Сима, тебя бы в жены!
Вот рукодельница ты!
19.12.2010 00:25:32, iv-vita
и почему у меня не едят рыбные котлеты →
и почему у меня не едят рыбные котлеты? а сложно делать филе?? или ты уже готовое покупаешь?
Тарелка - класс :-)
18.12.2010 18:40:41, Tanita Tararam
готовое:) что я,-мазохистка филе отделять?:) не люблю возиться с рыбтьми костями
тарелка даа, и мне нравится:)
18.12.2010 23:59:39, Cима Пoлoсатая
а я чего-то не видела такого филе, посмотрю. спасибо.
19.12.2010 00:15:32, Tanita Tararam
у нас оно тоже не каждый день бывает, как вижу -сразу покупаю:)
19.12.2010 12:48:53, Cима Пoлoсатая
Ой, сорри, что влезаю - я однажды решила "сделать филе" из тушки. Мамо... я больше этого не делаю никогда, тока готовое покупаю. У щуки запах ну ооочень специфицкий, хотя котлетки душевные, да. :)
18.12.2010 19:06:42, Tarina
ну и н е буду делать... буду на симины любоваться :-)
18.12.2010 19:09:37, Tanita Tararam
Какие румяные и красивые! Сразу видно →
Какие румяные и красивые! Сразу видно, что вкусные! затейница ты!
18.12.2010 18:27:56, Pooh-the-Fox
да, были очень вкусные:) уже съедены:)
19.12.2010 00:01:01, Cима Пoлoсатая
Сима, какая ж вы рукодельница! :)
Сима, какая ж вы рукодельница! :)
18.12.2010 16:18:30, Tarina
спасибо:)) это про котлеты или про открытки и прочее?:))
18.12.2010 17:21:29, Cима Пoлoсатая
это про все на свете! :)
18.12.2010 18:15:07, Tarina
Я тоже очень!)) У меня свекровь (в →
Я тоже очень!)) У меня свекровь (в Астрахани) добавляет в фарш капусту и морковку(через мясорубку). Душевно выходит!
18.12.2010 15:51:07, Насибкин
в них что только не добавляют:) многие настоятельно советуют туда свинину или сало добавлять, но мне и так вкусно:)
18.12.2010 17:22:37, Cима Пoлoсатая
