Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Стол для мужской компании
В субботу ожидается мужская компания на шашлыки - вместе с мужем - человек 6 будет. шашлыков+печеной рыбы на одного по 400 г в сыром виде хватит? Еще планирую свежих овощей и маринованных (своих и, наверно, рыночных добавлю..)в качестве закуски. А вот чего бы им еще, чтобы самой сильно не морочиться, поставить на стол и забыть? Или что-то на мангал, чтобы сами могли пожарить? Кабачки, в фольге на мангале тушеные пойдут, как думаете? К чаю что? Печь негде( Или после водки с шашлыками чай уже не нужен будет?;)))
16.09.2010 23:09:07, bijou
6 комментариев
Еще вкусно отварить картофелины в мундире. А потом нанизывать их на шампуры с хорошим салом (разрезать картофелину поперек, картофелина-сало-вторая половина картофелины и т.д.) и на костер. у нас однажды шашлык не доели, а картошку такую всю смели.
К водке отдельно хорошо пойдут бутербродики маленькие: черный хлеб, самзанный аджикой, сверху кусочек сала. Малосольных огурцов купите/сделайте. Я бы еще баклажанов потушила (баклажаны, болг перцы, помидоры, чеснок, зелень). Оно и в холодном виде хорошо. И к шашлыку, и к водке.
Ну и все. Лучше приготовить 3-4 блюда в достаточном количестве, чем наметать 15 мисочек с маленькими порциями. 17.09.2010 13:09:40, ОООльга
ИМхо мало,это ж по шампуру на брата,купите ещё каких-нибудь колбасок.
17.09.2010 08:33:39, Галя и
Мы на гарнир жарим лук, картошку, кабачки, баклажаны на решетке. Соус: банка лечо и зелень с чесночком. И мяса маловато для мужчин. Средне берут 600.
Я баклажан всегда жарю много. В городе делаю мусаку( запеканка с мясом ). Добавила бы фруктов. И чай наши мужчины пьют всегда. Но у нас большой старинный самовар. К чаю достаточно конфеток. 17.09.2010 09:40:32, туве
Я баклажан всегда жарю много. В городе делаю мусаку( запеканка с мясом ). Добавила бы фруктов. И чай наши мужчины пьют всегда. Но у нас большой старинный самовар. К чаю достаточно конфеток. 17.09.2010 09:40:32, туве
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
