Девочки-мастерицы, поможите мне плииз! Читаю Вас тут регулярно, многое уже опробовано, некоторое стало хитами! СПАСИБО всем!!!
А теперь конкретно по теме: завтра гости и есть 1кг кальмаров (помимо всего прочего конечно, с остальным я уже разобралась). Дайте салатик какой-нибудь проверенный, так чтобы на праздничный стол можно!Раньше никогда с ними ничего не делала. Моя благодарность не будет знать границ!
Или все-таки сделать как у Гали с орехами и соевым соусом (но думаю вдруг там что-то специфическое получится или вообще не получится в первый раз...)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кальмары+огурец свежий+лук+ горошек. Можно еще яиц добавить. Мои слопали не ура.
30.01.2010 12:53:33, олеся-к
Мне нравятся кльмары + чуть ошпаренный репчатый лук + белок яйца + зеленое яблоко.
29.01.2010 18:15:53, SамарочкА
Вот я такой подобный знаю тоже, но думаю не сильно повседневный он?
Хотя и наш стол будет без особых изысков. 29.01.2010 18:26:36, Косичка
Хотя и наш стол будет без особых изысков. 29.01.2010 18:26:36, Косичка
кальмары полосками + китайская капуста + сыр на терку + м-з. Посыпать грецкими орехами.
29.01.2010 17:29:56, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
делайте галин, не бойтесь. ничего специфического, кроме того, что вкусно -). только с соевым не переборщите - соленый он.
29.01.2010 17:01:59, zaraza
Вот те кальмары про которые вы говорите,нужно все таки делать дня за два до подачи,они как следует промаринуются.Не мучайтесь просто отварите кальмары,порежете их тонко,порежете лук репчатый немного его замаринуете(лимое+сахпес),а можно и кипятком обдать его.Сделаете соус что-то типа сальсы(я биру памито добавляю разную зелень,перец),Смазываю кальмары,и раскладываю их на рваные салатные листья,можно ещё креветок накидать,а можно и майонезом кальмары залить(только домашним)
29.01.2010 17:01:20, Галя и
А сутки это совсем мало да?(((( И вот чего я дотянула...
Я прям тундрой себя чувствую, когда слышу такие слова: сальса, памито... Это вообще что? 29.01.2010 17:11:33, Косичка
Я прям тундрой себя чувствую, когда слышу такие слова: сальса, памито... Это вообще что? 29.01.2010 17:11:33, Косичка
ихо, нормально за сутки промаринуется:-))
тока я таки разводила соевый соус кипяченой водой и растительное масло добавляла, а то солоно очень 29.01.2010 19:23:00, Ольга-13
тока я таки разводила соевый соус кипяченой водой и растительное масло добавляла, а то солоно очень 29.01.2010 19:23:00, Ольга-13
Читайте также
Как поддержать ребенка в период ОГЭ и ЕГЭ: советы преподавателей
Как помочь ребенку-выпускнику справиться с экзаменационным стрессом
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности