Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
фондю
Купили с мужем фондю, хотим опробовать. У кого какой опыт?
28.12.2001 15:57:12, Катерина
16 комментариев
Можно еще шоколад топить и макать в него фрукты.
Сыр или шоколад топят в самом фондю над горелкой. 29.12.2001 00:10:11, НаташаВ
Сыр или шоколад топят в самом фондю над горелкой. 29.12.2001 00:10:11, НаташаВ
Извините, не поняла, Вы купили Фондюшницу может быть? Рецепт у меня есть, и я его давала недавно, у меня нет фондюшницы, но мне понравилось, очень вкусно. Кстати, если не трудно, напишите ваше впечатление, когда опробуете.
28.12.2001 18:32:37, olya
У моей подруги есть фондюшница. Мне фондю очень нравится. Один раз сырное делали другой мяско в масло раскаленное опускали. Очень удобно для общения с гостями : сидишь вино потягиваешь, изредка с вилочки съедаешь, болтаешь.
28.12.2001 23:13:12, Йоко
В магазине на ценнике написано фондю , но можно и фондюшница, хотя первое мне кажется благозвучней. А рецепт я не нашла. Если нетрудно повторить-буду благодарна
28.12.2001 23:02:18, Катерина
Фондю - это название блюда, а посуда, в которой оно приготавливается в русском разговорном именуется "фондюшницей". А как оно у французов - я, к сожалению, не знаю.
31.12.2001 00:13:47, Крылышко
А что это такое, фондю?
28.12.2001 18:04:04, fina
С подогретым булькающим сыром, а не с маслом %)) Причем сыром не в чистом виде, а специальной смесью... мы в ресторане немецком ели, там точно было что-то спиртное (ее еще подносили зажженную сверху), приправы всякие...
29.12.2001 02:58:41, Лискa
Плавите сыр, окунаете в него овощи - супер-вкусно!
Можно использовать также как фритюрницу (наливаете масло - опускаете мелко нарезанное мясо, овощи - ждете минутку - вынимаете и едите!) 28.12.2001 16:11:11, ТД
Можно использовать также как фритюрницу (наливаете масло - опускаете мелко нарезанное мясо, овощи - ждете минутку - вынимаете и едите!) 28.12.2001 16:11:11, ТД
Не поняла, а где плавить сыр-на плите, а какие овощи, кроме цв. капусты ничего не придумывается.
28.12.2001 23:04:32, Катерина
Много рецептов фондю - посмотрите http://zelandia.narod.ru/trapeza/fondu.htm
Если хотите еще что-нибудь найти - набираете www.ya.ru и поисковый запрос - рецепты фондю.
Удачи! И приятного аппетита :))) 29.12.2001 00:12:22, любительница фондю
Если хотите еще что-нибудь найти - набираете www.ya.ru и поисковый запрос - рецепты фондю.
Удачи! И приятного аппетита :))) 29.12.2001 00:12:22, любительница фондю
А еще можно креветки, кусочки кальмаров, крабовые палочки, кусочки мяса или ветчины и даже просто кусочки белого хлеба. Главное - хорошо сделать сам сырно-винный соус.
31.12.2001 00:15:53, Крылышко
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"