Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

тесто для пиццы

Подскажите проверенный не очень сложный рецепт пышного теста для пиццы...
Чтоб пицца получилась в итоге на толстеньком основании

29.01.2009 21:17:21, Инталья

9 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Это точно будет уже не пицца. Основание пиццы должно быть как можно более тоненьким. 29.01.2009 22:17:53, ЕЕ

Толстое тоже есть:-) в этом уверила меня моя тетя, последние 8 лет живущая на Сицилии:-) 30.01.2009 12:03:12, GalaNTka

В принципе я в Италии ела и на толстой, но это было в ТОЛЬКО в фастфуте, разогревалось в микроволновке что-то готовое. 31.01.2009 13:39:50, ЕЕ

Дома тоже готовят:-) по-моему, итальянцы меньше заморочены на суперправильности приготовления, примерно как у нас блинчики у каждого свои:-))) 31.01.2009 14:36:52, GalaNTka

это у неополитанский и "деревенской" итальянской пиццы - основание тонкое, а есть еще как минимум сицилийская и несколько разновидностей американской, у которых основание толстое 30.01.2009 11:03:36, Димитрий

Ну, если американской... То конечно. 31.01.2009 13:37:30, ЕЕ

Странно, что 2 вида итальянской толстой пиццы для вас не показатель. 02.02.2009 13:15:23, Димитрий

Ну, может это будет уже не оригинальный рецепт, но замороженные пиццы ведь бывают на толстом корже... 30.01.2009 00:35:42, А*лён*А

Тогда берите, мне кажется, любой рецепт несдобного дрожжевого теста. 30.01.2009 09:49:58, ЕЕ

Вернуться в конференцию

тесто для пиццы

Загруженные изображения