На др на работе нужно будет накормить 15-20 чел.:
из идей на стол:
салат мясной;
салат из морепродуктов с соусом из оливкового масла и базилика;
салат картошка, яйцо, креветки, мясо криля, зелень, орурец;
салат озорной цыпленок;
огород;
соленья;
нарезка из собственной бужинины, сыра, колбасы;
блинчики с сыром и грибами;
столбики из баклажан...
Буду благодраа дальнейшим идеям:)
В прошлом году готовила шашлыки куриные на шпажках, обычно на работе готовят курицу с картошкой, но как-то уже это приелось, но голова отказывается работать в данном направление:(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Обалдеть!Это всё такой закусон,зачем горячие,дома поужинают горячим
09.09.2008 15:19:41, Галя и
ну, у меня тоже такие идеи мелкают:)
а как считаете, куриные отбивные тут нужны? или можно и без них
и еще чешутся руки приготовить фарфированные шампиньоны, но никогда их не делала, боюсь пролеть... 09.09.2008 15:22:12, Антошкина мама
а как считаете, куриные отбивные тут нужны? или можно и без них
и еще чешутся руки приготовить фарфированные шампиньоны, но никогда их не делала, боюсь пролеть... 09.09.2008 15:22:12, Антошкина мама
Не нужно фаршированые шампиньоны,т.к будут блинчики с грибами ИМХО.А уж идеи если мелькают без горячего,то и куриные отбивные не нужны.Закуски побольше и по домам.И наверное тортик ещё будет?
09.09.2008 15:30:48, Галя и
Сациви, говядина с грибами, фарцированные куриные ноги.
У меня на др в ряду закусок беспроигрышный вариант - бутербродный торт. 09.09.2008 14:59:19, Antre
У меня на др в ряду закусок беспроигрышный вариант - бутербродный торт. 09.09.2008 14:59:19, Antre
Согласна на все 100%. Я когда первый раз делала, меня предупреждали, что салаты уже никто есть не станет. Не поверила, намесила. В итоге торт улетел первым, а салаты остались.
Делаю всегда 2 разных - мясной и рыбный. 09.09.2008 16:25:19, Antre
Делаю всегда 2 разных - мясной и рыбный. 09.09.2008 16:25:19, Antre
Спасибо! Действительно очень интересный рецепт! А на весь торт нужно использовать одну начинку или чередовать слоями?
09.09.2008 17:06:26, Антошкина мама
Весь фокус в РАЗНЫХ начинках. Только не надо смешивать рыбное с мясным. Я рыбный торт украшаю икрой и розами из сёмги.
09.09.2008 17:07:58, Antre
поняла! а ниже по вашей ссылке еще рекомендуют использовать вашельные коржи, как считаете, можно???
09.09.2008 17:12:14, Антошкина мама
Начните тему с конца смотреть. Там есть рецепт коржей. Очень вкусно. А коржи не то, и хлеб. ИМХО.
09.09.2008 17:18:42, Antre
А с черным хлебом пробовала с рыбной начинкой и промазывать хреном со всзбитыми сливками.И подкопченой семгойили форелью прокладывать?
09.09.2008 16:32:33, Галя и
Как-то с хлебом у нас не пошёл. Я пеку коржи, а уж затем извращаюсь. :)
09.09.2008 17:05:28, Antre, почти захлёбываясь слюной
ни разу не делала:(
тортик будет обязательно! но у нас, как правило, его на след. день едят:) на ревый наедаются до отвалу... поэтому и боюсь, что не хватит еды:( 09.09.2008 15:48:01, Антошкина мама
тортик будет обязательно! но у нас, как правило, его на след. день едят:) на ревый наедаются до отвалу... поэтому и боюсь, что не хватит еды:( 09.09.2008 15:48:01, Антошкина мама
Ой а я его просто обажаю..........делаю его периодами.Это наверное потому что печенку очень люблю
09.09.2008 16:02:51, Галя и
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?