Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2Кузькина мама
Тань, ну чо с лисичками-то? я прям вся волнуюся:-))
04.09.2008 19:49:41, Ольга-13
20 комментариев
ты же мое солнышко заботливое!:)) Олечка, все супер:), пока все сыты, щасливы и здоровы, посмотрим что будет завтра:, если до обеда здесь не появлюсь, значит увезли на скорой:)
Супчик сварила, всем ооочень понравился. получается приятная бархатистая сливочная текстура, с грибочками. Сыр и сметану не добавляла, только укропчик.
Грибы все-таки помыла, но высушила феном профессиональным :)) "Запечатала",+ лук, потом сметану. Подавала с салатом из редиски с укропчиком.
В общем вот так :) 04.09.2008 21:39:42, kuzkina_mama
Супчик сварила, всем ооочень понравился. получается приятная бархатистая сливочная текстура, с грибочками. Сыр и сметану не добавляла, только укропчик.
Грибы все-таки помыла, но высушила феном профессиональным :)) "Запечатала",+ лук, потом сметану. Подавала с салатом из редиски с укропчиком.
В общем вот так :) 04.09.2008 21:39:42, kuzkina_mama
приз в студию!!!:) и как грибной вкус и дух - в сохранности?
мне вот прямо зачесалось после димитриевых уверений проэкспериментировать с грибами - потушить немытые и контрольный мытый экземпляр. не вижу грибов на рынках. лисички не хочу. впрочем и их нет. мне зато отец в сибири груздей белых засолил:) 05.09.2008 01:41:25, ALora
мне вот прямо зачесалось после димитриевых уверений проэкспериментировать с грибами - потушить немытые и контрольный мытый экземпляр. не вижу грибов на рынках. лисички не хочу. впрочем и их нет. мне зато отец в сибири груздей белых засолил:) 05.09.2008 01:41:25, ALora
А у нас в Сибири грузди белые засоленые литровая банка 1 тыщщу рублей стоит:( До сих пор не понимаю ПОЧЕМУ?
05.09.2008 12:14:57, Карина*****
ого... ну моя сибирь поюжнее вашей (тюмень), там вряд ли такие цены. хотя подскажу отцу, пусть бизнес делает:) но вообще лето это негрибное и там
05.09.2008 12:38:13, ALora
только сначала "запечатай" обязательно, тогда есть в этом смысл!:)
ЗЫ: как же мне не нравится структура форума, когда приходится вклиниваться в разговор... 05.09.2008 10:28:06, kuzkina_mama
ЗЫ: как же мне не нравится структура форума, когда приходится вклиниваться в разговор... 05.09.2008 10:28:06, kuzkina_mama
мне не нравится, что все задом наперед, получается, что люди общаются, и новые сообщения как бы очень навязчиво вклиниваются, ну вроде как не обращай на нее (него) внимания, мое мнение важнее. Опять не могу сформулировать...ну в общем неделикатно как -то.
06.09.2008 10:08:33, kuzkina_mama
О-о-о-о!!!! какая это вкуснотищщща..., у меня родня в Читинской области, они тоже всегда солили и присылали. теперь, правда поставки уменьшились, когда бабушки не стало, но я все помню:-))) и сама туда ездила, когда маленькая была, их и собирать очень интересно:-))
05.09.2008 08:19:01, Ольга-13
ага, только от комаров заматываться приходилось до самых глаз. и все равно искусанная из леса приходила
05.09.2008 12:01:46, ALora
:) Кузькина мама, вы настоящий каллитехнис (художник, значит, по грецки). Так мило - грибы феном :)
04.09.2008 23:27:13, Саблезубая Белка
грибы высушила феном... профессиональным...(понимаю, что других не держат в вашем доме) Джейми Оливер нервно курит на Пикадилли... :-))
04.09.2008 22:34:58, Tanita Tararam
:)), уверена, что мы бы с ним подружились, мы с ним на одной волне :)
PS: не высушишь - не запечатаешь!!! (почти девиз:)) 04.09.2008 22:49:46, kuzkina_mama
PS: не высушишь - не запечатаешь!!! (почти девиз:)) 04.09.2008 22:49:46, kuzkina_mama
оооо в этом я не сомневаюсь!!! но пока мы тут, а он там... ничего ему не остается как курить :-)
04.09.2008 22:54:14, Tanita Tararam
и я :-) теперь захожу в конфу и читаю, что Таня приготовила сегодня :-) ей от модератоов надо приз дать :-)
04.09.2008 21:37:38, Tanita Tararam
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?