Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А как Вы покупаете продукты?

Навеяно прочтением темы в нахе :)

Есть ли у вас меню на неделю, пару дней, день, ближайший ужин, и Вы закупаетесь под него, или покупаете на что глаз упадет, а потом выбрасываете излишки???

Я вот не могу выбрасывать мясо!!! Раз живой организм расстался с жизнью, чтобы накормить меня - расходовать мясо экономно и полностью я считаю своим долгом. Но вот закупки делаю без плана и после обеда (оптимальный вариант по удобству), т.е. большей частью сытая и без интереса :) Так что приходится... Самое обидное: бродячие собаки у метро Динамо к моменту моего выхода из дома уже закормлены такими же... И 3-х дневной давности котлеты не жруть!!!! Приходится выбрасывать :(
02.04.2008 12:53:47,

150 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
добрый вечер!!ешьте здоровую еду!!откажитесь от мя-са !! 02.04.2015 22:22:26, Артём 108
Я бы поспорила, мясо должно быть в рационе каждого человека. Мясо - это здоровая пища, конечно если оно не жареное. Все продукты нужно тщательно выбирать. Лично я покупаю продукты только в проверенных производителей. Вот буквально на днях доставили мне морепродукты [ссылка-1] Покупаю у них так как морепродукты выросли в естественной среде, выловлены местными рыбаками, правильно обработаны и доставлены при нужной температуре. Вот приблизительно так, я выбираю все остальные продукты. Качество прежде всего. 20.04.2015 21:45:07, katy90
Tomsik
Меню нету, "примерный план" есть - на ужин - бутерброды, на завтрак - кофе с таком, ну а в выxодные - с булочками :-) А "блюда" - это когда мне приспичит, следовательно - так и закупаем продукты - xлеб каждые 2 дня (пока сын дома жил - каждый день покупали), булочки - по утрам выxодныx, нарезку/масло/намазки - по мере необxодимости "на что глаз упал". Ну и когда приспичит таки что-то приготовить, или когда какой праздник, или если Хомяку чего-нить дармовое перепадет (фрукты-овощи-прочее) - то составные части по необxодимости.
Излишки приxодится выбрасывать редко, я иx или утилизирую, или в морозилку запиxиваю ;-) Как и продукты, которые купили - но по какой-то причине не приготовили (тот же фарш). Прежде чем "начнет портиться" :-)
Ну и "основной набор непортящиxся продуктов" всегда в шкафаx имеется - всякие там крупы/макароны/мука/саxар/соль/концентраты/консервы мясные-овощные-фруктовые-молочные, суxофрукты, грибы сушеные, джемы-варенья-мед, чаИ, кофе, яйца, сало... если неожиданно "чего-нить такого" заxочется, то и в магазин не всегда приxодится идти :-)
02.04.2008 21:35:17, Tomsik
Итак, после обсуждения выработала для себя программу утилизации (и заказала холодильник с нормальной морозилкой :) ):
1. Осматривать все хранящееся в холодильном отсеке и ящике для овощей - каждый день;
2. При обнаружении планирующих испортиться помидоров - измельчать и обжаривать с морковкой-луком-солью. Морозить в формочках для льда, складывать в контейнер, Потом добавлять в супы и фарш.
3. При обнаружении планирующей завянуть морковки - зажаривать с луком, потом добавлять в фарш и запеканку. Если оной много - сразу делать морковный торт, или измельчать и морозить - под морковный торт;
4. При обнаружении подвядающей картошки - чистить, нарезать кружочками, обваривать в подсоленой воде, морозить, потом делать картофиль Дофине и запеканку;
5. Котлеты морозить в день приготовления (недоеденные);
6. остатки фарша морозить тефтелями;
7. Больше морозить готовых блюд (когда-то я так и делала);
8. Освоить творожные пироги - из остатков творога;
9. Не лениться делать сухари. Делать сухари со вкусовыми добавками (подсыхающий сыр). С сыром с плесенью делать пиццу "4 сыра" и тоже морозить (другие идеи по Дор блю есть?)
10. Завести отдельный контейнер в морозилке с обжареными полосочками бекона и мясоколбасных изделий - употреблять в начинку фаршированой птицы, пирогов, запеканок картофельных;
11. Зелень (кроме зел. лука) измельчать, раскладывать по формам для льда, заливать водой, морозить, употреблять в суп.

Жду дополнительных предложений :)
02.04.2008 16:49:54, Симамото
О! Еще:
12. держать в морозилке небольшие кусочки замороженного дрожжевого теста - всегда, чтобы можно было "обустроить" немного творога" и проч :)
02.04.2008 16:51:56, Симамото
тааак... 13. Наморозить и держать в морозилке профитролей - для утилизации сливок и вообще - когда хочется вкусного :) Несколько штук хранить уже со сливками :) 02.04.2008 16:58:49, Симамото
КАРАУЛ!!! Надя, остановитесь,пока не поздно:)Умоляю вас ,прислушайтесь к совету бывалой:).Живите открытой и счастливой жизнью, приглашайте в свой дом друзей, пусть они знают, что к вам можно всегда заглянуть на огонек, и не потребуются вам холодильники с правильной морозилкой и проблемы с выбрасыванием продуктов тоже не будет :) А жизнь по этому плану приведет в аптеку за антидепрессантами:) ОДНОЗНАЧНО! 03.04.2008 10:05:35, kuzkina_mama
А где-то говорится, что в моем доме не найдется еды друзьям с таким планом? :) Зы. Друзья, впрочем, обычно обходятся пельменями и их это устраивает :) (ну когда друзья неожиданные)
А помидоры и проч. как раз имеют обыкновение портиться когда гостей нет :)
Я все же попробую, наверное :) Иначе очень уж муторно холодильник разбирать - хочется выбросить это все и купить новый :)
03.04.2008 10:42:55, Симамото
вы их (продукты)просто не будете успевать покупать, а уж замораживать......и подавно:) ,а новый холодильник - так это всегда приятно, новая игрушка для нас, для девочек:))Одобрямс:) 03.04.2008 10:53:51, kuzkina_mama
?? Покупка продуктов у меня происходит в обед или по пути с работы обычно :) 03.04.2008 11:12:50, Симамото
это сказывается мой небольшой опыт виртуального общения:))Имела в виду, что исзезать они будут быстрее, чем будет закуплена следующая партия:)) 04.04.2008 10:26:08, kuzkina_mama, предпочитающая реальные контакты:)
:( Хорошо бы так :( Только друзья - все больше люди занятые, редко забегающие на огонек, хоть ко мне, хоть к кому-то другому :( 04.04.2008 11:10:26, Симамото
+1! Нстоящий друг познается.. в еде*-)))) 03.04.2008 10:33:58, Ласточка
Madam_sha
ух тыыы... вот это выводы... записала себе на корочку все ваши выводы :))) 02.04.2008 18:20:04, Madam_sha
Спасибо :) Но теперь главное - соблюдать и пополнять коллекцию :) Затарилась самоклеящейся бумагой - подписывать контейнеры :)
Думаю: если морозить в воде (кубиками) листья мяты - получится ли из этого нормальный мятный чай??? :)
02.04.2008 18:30:13, Симамото
Ольга-13
мяту лучше посуши или на окне пусть растет 02.04.2008 20:47:28, Ольга-13
Лисенок
А поделитесь опытом - как вы мяту выращиваете в домашних условиях? У меня вот не растет и все тут :( Может ей что-нибудь особенное требуется? 03.04.2008 11:18:12, Лисенок
Ольга-13
Ах... я не выращиваю, пользуюсь сушеной. Я почему-то думала, что ее нетрудно на окне. Ошибаюсь, да? 03.04.2008 11:20:05, Ольга-13
Лисенок
Я эксперементировала с ней несколько раз, и ничего не получилось :) 03.04.2008 11:35:53, Лисенок
посмотрим, спасиб. Только на окне места уже нету :) Могу подогнать тебе горшочек с миртом и посадить себе мяту. Не нужен мирт? :) 03.04.2008 10:43:41, Симамото
Ольга-13
Ля-ля-ля!!! А у меня есть ДВА мирта:-))
Один на подоконнике в горшке, другой вапще на полу стоит, ОГРОМНЫЙ:-)))
Так что ты мне лучше расскажи, как ты свои мирты поливаешь, когда уезжаешь надолго? У меня они без воды совсем не могут, сразу начинают сбрасывать листы:-(((
03.04.2008 10:56:33, Ольга-13
Я отдаю ключи специально обученным людям, т.к. у меня еще ряд всякой экзотичной растительности. Больше недели без воды оставлять не рискую, а в жару и того меньше.
Счас глориоза вылезла и понеслась вверх :)
03.04.2008 11:14:14, Симамото
Ольга-13
А у тебя мирт большой? у меня тот, что на полу стоит, метра полтора. И это я его еще все время подрезаю 03.04.2008 11:16:40, Ольга-13
Тот, что у мамы - ок. метра от горшка, у меня мелкий - сантиметров по писят 03.04.2008 11:18:03, Симамото
Ольга-13
Прикинь, я от своего уже многократно почковала и раздавала. И вот отдала подруге уже подрощеный вполне, в хорошем горшке. А он у нее вдруг КАААААААК зацветет!!:-)))
А у меня - ни разу... А у тебя?
03.04.2008 11:21:40, Ольга-13
не цвел тоже :) 03.04.2008 11:26:30, Симамото
Ольга-13
Смотри по ссылке как цветет мирт:-))
Кликни по фотке, будет крупно и красиво:-)
03.04.2008 11:41:08, Ольга-13
Угумс! Именно так и должон :) А ты знаешь как цветет глориоза?? :) 03.04.2008 14:13:40, Симамото
Ольга-13
Ща я фотку поищу, знаешь какой красивый в цвету... 03.04.2008 11:29:54, Ольга-13
знаю - в Сочах цветет летом везде :) 03.04.2008 11:39:38, Симамото
Ольга-13
а жить когда? 02.04.2008 16:58:30, Ольга-13
ты о чем? :) это много времени-то не займет :) 02.04.2008 17:01:29, Симамото
Ольга-13
займет. это нужно себя этому посвятить 02.04.2008 17:26:42, Ольга-13
посвятить - это когда заранее меню на неделю разрабатывать :) 02.04.2008 17:35:44, Симамото
нифига! Я все-таки проведу эксперимент :) 02.04.2008 17:33:35, Симамото
ДорогаСна
есть определенный набор блюд,которые я готовлю в течение недели. вот под них и покупаю,что надо. а т.к.закупаюсь раз в неделю-к субботе хоодильник пуустооооой... еда у меня практически не выбрасывается. я даже остатки супа в контейнер и морожу, потом только в микроволновку-и можно есть. 02.04.2008 14:49:12, ДорогаСна
фррр... у меня из определенного набора тока салат, остальное под настроение :) 02.04.2008 14:53:32, Симамото
ДорогаСна
не,ну определенный набор блюд - это все же не 2-3-5, это минимум 6 завтраков,6 обедов и 6 ужинов :) изыски мы оставляем на выходные,посколько на неделе после работы выпендриваться не хочется,хочется минимум усилий тратить на готовку с максимумом отдачи-чтоб было вкусно и сытно. и чтоб ели все в доме. вот из этих соображений есть примерное меню на неделю, исходя из которого и покупаются продукты. а вот уже на "под настроение" - это все на выходных. на неделе все едят то,что есть,или не едят вообще)))))) 02.04.2008 14:59:53, ДорогаСна
Ольга-13
Вапще не плачь. Всегда вспоминай, что есть Я, а у меня все еще хуже:-(((
Выбрасываю много еды:-(((
Попадаю в магазин голодная после работы, мету с полок все подряд: это хочу, и это! а вот это на ужин! а вот это на завтра, а вот это - прям щас и слопаю!
Итог всегда печален, так съесть стока всего нереально - насытился и не ходишь в холодильник, а там все портицца...
02.04.2008 14:18:15, Ольга-13
Tomsik
:-) А я в магазин мужа отправляю - на машине и со списком закупок :-). А сама - только если чего-нить эдакого заxочется... спонтанно и незапланированно... или того, чего муж приниципиально не покупает ;-) Ну и xлеб свежий стараюсь таки сама купить - потому что булочная закрывается раньше, чем муж до дома доезжает. 02.04.2008 22:22:05, Tomsik
да-да-да! мужу что скажешь - то и купит! А сама как пойду по суперу - так полная тележка "спонтанностей"*-))))) 03.04.2008 10:34:54, Ласточка
Tomsik
:-) Вот-вот. Список вручила - с "количеством каждого предмета" - и никакиx душевныx мучений у полныx пОлок! :-) А если "сама" - так все что-то "попадется неожиданно, но жжутко нужное!" ;-) 03.04.2008 12:36:46, Tomsik
МАЛАДЦА!А уменя всё всё уплетают,хотя раньше мнооооого выбрасывала 02.04.2008 14:28:32, Галя и
Оля!!! Я тебя люблю, однозначно :) Ты меня понимаешь. Только я мету в обед, сытая, и мне кажется, что вот сейчас я сытая, а вечером-то ого-го как проголодаюсь, надо закупить еды основательно :) 02.04.2008 14:21:46, Симамото
Ольга-13
Надь, меня еще сбивает с толку то, что я еду закупаю, а сама я дома тока ужинаю:-(((
Я расчитываю, покупая, что мама, няня и ребенок будут лопать каждый день витаминный салатик из помидорок и зелени, а они мне потом заявляют, что не нашли или не видели помидорок в овощном ящике холодильника. Или просто едят что-то другое. Или вдруг внезапно кто-то подсаживаецца на диету - убила бы!:-((((
Вот и результат...
02.04.2008 14:38:47, Ольга-13
да уж едоки ещё те.Малюсенькая девочка,её бабушка,и няня!!!!!А мама им нибось помидоры и овощи килами носит 02.04.2008 14:56:12, Галя и
Ольга-13
малюсенькая девачка ест тока каши, пельмени, сосиски и калбасу. Ну, и салатик под настроение 02.04.2008 15:06:43, Ольга-13
во блин невезуха.А ты её всё мацареллой и авакадой с креветкой накормить пытаешься.Я ж тебе говорила,она у тебя правильная девАчка. 02.04.2008 15:25:41, Галя и
я даже на себя рассчитать не могу, а на домашних-то... Притом я заранее знаю: мама, если она у меня зависла, ничего покупать сама не будет :) Ну то есть голодать будет, а до магазина не дойдет. У нее редкая фобия - боязнь пошевелиться когда надо (и наоборот, когда не надо :) ) Т.е. закупаю тоже так, чтобы ей было сытно :) 02.04.2008 14:42:50, Симамото
Девочки,может вам едоков подкинуть?
Шош мне то одной мучицца?
02.04.2008 14:28:29, kuzkina_mama
Ольга-13
откуда у тебя столько едоков? 02.04.2008 14:39:09, Ольга-13
Ага и своих тоже могу на постой ненадолго отдать.И живём мы близко и с Динамо и с Новослободской 02.04.2008 14:29:29, Галя и
не, Галь... после твоих описаний ужинов - у меня оне с голоду помрут :) И с тоски :) 02.04.2008 14:48:14, Симамото
зато худыми! 02.04.2008 15:35:15, Димитрий
да в магазине как правило всегда покупаешь одно и тоже,ну может в разных исполнениях.Если на что-то и упадёт глаз,то покупаю это в минимальном количестве,потому как глаз в данную минуту хочет,а пока до дома дойдёт неизвестно.
Заранее в будни не думаю что приготовить,это приходит спонтанно вечером,решаю что буду готовить на обед на след день,и это же остаётся на ужин.
Мясо всегда покупаю уже думая на что какой кусок пойдёт.И поэтому не выбрасываю его никогда.
Если охото антрикотов,или свининки жареной,покупаю в тот же день и готовлю.
А вообще то я последнее время стала меньше выбрасывать,просто стала покупать меньше.
02.04.2008 13:59:38, Галя и
Галя, завидую! Что надо сделать, чтобы покупать меньше??? :)
Бывает и так, что заныкан продукт на вечер, а вечером пришлось ужинать не дома, а без меня никто его не приготовит, вот и идет на помойку :) Или котлеты сделаны, но съеден один салат :)
02.04.2008 14:04:09, Симамото
поселить у себя жабужадную,которая будет наступать тебе на горло и душитдушитьдушить.
да сколько было тех котлет?На завтрак бы съела,заморозила бы
02.04.2008 14:12:11, Галя и
штуки три :) Планировалось съесть на завтрак, потом на завтрашний завтрак, так как сегодня хочется хлебец с медом... так и спортились :) Некоторое количество овощей выбрасывается... в общем, каждый день практически что-то идет в помойку :) 02.04.2008 14:18:07, Симамото
ну какие овощи идут в помойку?интересно мне вдруг стало 02.04.2008 14:26:34, Галя и
помидоры - часто несъеденный вовремя помидор начинает портиться и выбраковывается;
салат - редко, если не доела перед выходными, на которые уезжаю;
картошка - постоянно, т.к. добрая мама подруги в месяц всучивает больше, чем я съедаю за год, отбиваться бесполезно, + мне важно именно взять эту картошку, чтобы она считала, что таким образом "отплатила добром за добро" и не чувствовала себя обязанной;
моркошка и свекла - по тем же причинам, что картошка;
огурцы - частенько, бывают куплены на салат и успевают завянуть пока я до них доберусь.
02.04.2008 14:37:21, Симамото
не покупай помидоры зимой,гиблое дело.только чери съедобные ИМХО.
Подружись с соседями и отдавай им картошку.
02.04.2008 14:54:02, Галя и
слушай, с картошкой вариант :) Помидоры все равно беру - хоть какие-то :) 02.04.2008 15:05:49, Симамото
Ольга-13
чаще всего помидоры. на втором месте зелень (если ее на момент выбрасывания можно называть зеленью):-(((((
потом - огурцы.
02.04.2008 14:35:50, Ольга-13
Madam_sha
абалдеть ,мне килограмм помидор купи я его и весь съем... помидоры никогда у нас не пропадают и не выкидываются, зелень прекрасно хранится месяц в влажной тряпочке и в пакете... если помидоры пропадают так быстро нужно покупать 2 штуки или брать их зелеными чтобы они дольше хранились...Я обычно так и делаю беру килограмм половину из них зеленые или желтые пока ем зрелые поспевают зеленые и испортиться ничего не успевает 02.04.2008 14:52:29, Madam_sha
Tomsik
Да ну... зимой онЕ невкусные, особенно голландские ;-) - а чери мелкими коробочками продаются, и то еще надо смотреть, где иx растили. Я вот некоторое количество лет назад просто запретила себе покупать именно голландские помидоры - сразу меньше выбрасываться стало "по причине порчи" ;-) Потому что иx, голландские, т.е, тока в переработанном виде и можно есть - например, в качестве яичницы на помидораx. А в салатике - отвратная гадость получается. 02.04.2008 22:26:23, Tomsik
Ольга-13
два помидора я не умею покупать. Честное слово:-)) 02.04.2008 15:08:35, Ольга-13
гы... я уже научилась покупать 5 :) прогресс :) 02.04.2008 15:17:35, Симамото
Madam_sha
а чего трудного то? приходишь в палатку и говоришь мне два помидора, огурчик пару яблок и один лимончик усе тетя завесит и будет приличный такой пакетик на салат.. 02.04.2008 15:10:50, Madam_sha
Ольга-13
и завтра туда же пойду? и послезавтра?
Легше удавицца, чем ежедневно магаз посещать:-(((
02.04.2008 16:00:30, Ольга-13
Tomsik
Дык это ж "по дороге" покупается... 02.04.2008 22:27:01, Tomsik
Madam_sha
за то все чвежее и выкидывать не нужно 02.04.2008 18:20:53, Madam_sha
Ольга-13
силы-то свои и время дороже тех помидоров... 02.04.2008 20:48:22, Ольга-13
зеленые помидоры я не выношу на вид :) Так что покупаю все сразу красные, сейчас положила глаз на азербайджанские (Оля, ага, - на ярмарке - вкуусные... но по 250 :) ) 02.04.2008 14:55:14, Симамото
Madam_sha
ну уж извините, тогда вообще не вижу для вас выхода кроме как выбрасывать лишнее, ибо вы капризная в еде, зеленые помидоры на вид не переносите (хотя есть зелеными вас их не заставляют), хранить мясо в морозилке для вас не приемлимо а котлеты по три дня лижат и тухнут... Надо чем то жертвовать видимо... либо кушат ьв ресторанах там и покупаь ничего не придется и выкидывать и пища будет свежая (надеюсь) и какая хочется именно в данную секунду... 02.04.2008 15:02:44, Madam_sha
Ольга-13
не, ну зеленый помидор зимой это как-то ваще... я покупаю то, что аппетитно выглядит:-)) 02.04.2008 15:08:10, Ольга-13
Madam_sha
ну я помидоры ем в любом виде... и жить без них не могу поэтому если альтернативы нет... опять же он будет выглядеть аппетитно ему надо только полежать и дозреть... я же не говорю что зеленые их ем...а протухшие помидоры в холодильнике - аппетитные? 02.04.2008 15:12:41, Madam_sha
до протухших, слава Богу, не доживали! Выбрасываю как только начинают портиться :) 02.04.2008 15:18:51, Симамото
Madam_sha
все равно малоприятное зрелище... 02.04.2008 15:26:20, Madam_sha
Ну по-хорошему, мне надо помидоры "на грани" вычислять, измельчать, готовить изних домашний томатный соус и морозить, но не складывается как-то :) Ленива я 02.04.2008 15:38:31, Симамото
в существенной части ресторанов пытаются накормить однозначно какой :) 02.04.2008 15:06:58, Симамото
а мне не нра,прошлогоднии они 02.04.2008 14:59:06, Галя и
на нашей янмарке, азербайджанские - прошлогодние?? На вид не похоже. И по вкусу хоть не стеклянные :) 02.04.2008 15:07:40, Симамото
прошлогоднии.Вот мы у Dotsa спросим.есть уже в Азер-не помидоры 02.04.2008 15:17:04, Галя и
а причем тут Азербайджан? Помидоры-то тут! И, кстати, по 250 они действительно вкусные, даже черри хорошие (в смысле из парниковых, но качественные) и то не тянут по сравнению с ними 02.04.2008 17:34:46, Димитрий
Не бывает вкусных помидор зимой,не бывает.Чери покупаю только потому что всё таки запах какой-то присудствует,и эти огромные Азербайджанские брала,ничего особенного 03.04.2008 10:06:15, Галя и
они мелкие, чучело - размером с некрупную сливу
и рыба у тебя пахнет страшно, и помидоры не те
03.04.2008 11:37:11, Димитрий
не... я брала побольше, но не огромные :) Мясистые, красные и вкусные :) 03.04.2008 11:40:39, Симамото
ну все равно, не с яблоко размером
ай, да что с нее взять - живет в мире предрассудков и иллюзий (причем, страааашных)
03.04.2008 11:47:15, Димитрий
чуть больше обычного мелкого голландского помидора :)
Зы. Факт :)
03.04.2008 12:30:12, Симамото
Галь, ты все попутала. Азербайджанские не огромные :) Размером с голландские, чуть больше, сердцевидные, существенно более красные, мясистые и "не стеклянные" 03.04.2008 10:45:39, Симамото
Вооот... и я говорю: вкусные. Но на них написано: "Помидоры. Азербайджан" :) 02.04.2008 18:35:49, Симамото
Spunya
мясо закупаем один раз на 2 недели, иногда на неделю.я его на порции для разныx блюд делю. готовлю каждый день, иногда котлеты или голубцы - на два дня. еду перестали выбрасывать. а еще год назад очень много оставалось . тут бездомныx собак нет..только xлеб для всякиx лебедей и уток остается.
остальной еды стандартный набор..уже точно знаю , на сколько чего xватит и сколько денег на это уидет :)
02.04.2008 13:52:45, Spunya
Вот может все беды от того, что я перестала считать деньги на еду?? Т.е. +/- знаю сколько стоит мясо и овощи и креветки, скажем. А в какую сумму выливается итоговое блюдо - не знаю :) Да еще и не в курсе, чего именно мне захочется завтра :( Т.е. захотелось креветок - купила, половину съела, половину планировала съесть завтра. но назавтра захотелось курицы :( Морозить их повторно нельзя, вот и лежат... Раньше в таком случае готовила их, чистила и морозила готовое мясо креветок, а сейчас нет :( 02.04.2008 14:01:59, Симамото
Madam_sha
а нельзя креветок сварить чуть чуть? Или вам в процессе еды уже надоедают? У нас такого не бывает варится упаковка креветок и всей семьей съедаются ничего не остается... 02.04.2008 14:49:29, Madam_sha
в процессе :( Когда варю (голодная) - думаю - быка съем. Когда сажусь есть - все не так страшно :) 02.04.2008 14:55:54, Симамото
Madam_sha
значит расчитывайте что вы осилите значительно меньше и варите ровно на половину меньше... я думаю если у вас доход был бы в 3 тыщ в мес вы бы и не задавали бы таких вопросов... ибо экономить пришлось бы а не варить килограмм в то время как схедите 200 грамм 02.04.2008 15:04:13, Madam_sha
наверное :) Мне тяжело уже вспомнить время с доходом 3 тыры. Кажется, это было лет 7 назад :)
Но цель на самом деле не в том, чтобы сэкономить денег и остаться полуголодной, а в том, чтобы меньше выбрасывать еды (чувствую себя неуютно, выбрасывая). Разве что поискать в доме каких-нибудь пенсионеров и носить котлеты и проч. несъеденное в день приготовления им? :) Только тогда я буду готовить еще в 2 раза больше :)
Надо, видимо, взять за правило все несъеденное сразу совать в заморозку, не рассчитывая, что доем завтра :)
02.04.2008 15:14:00, Симамото
Madam_sha
меньше выбрасывать еды это значит меньше её готовить и расщитывать свои силы... либо как вы и написали все таки использовать холодильник и морозильник по назначению - т.е. хранить там пищу некоторое время... 02.04.2008 15:17:53, Madam_sha
Madam_sha
не очень поняла зачем что-то выбрасывать, люди давно придумали холодильники и морозильники, покупаю раз в месяц те продукты которые принято у нас кушать все храню в морозилке или в холодильнике беру и готовлю по мере надобности. Может я не так вопрос поняла? 02.04.2008 13:32:44, Madam_sha
гм... И у Вас не остается лишних котлет? А помидоры Вы тоже в морозильнике храните? Или они не портятся?

Зы. я мясо в морозильнике не храню принципиально - невкусно мне из мороженого мяса :( И с рыбой заморочки есть.
Вопрос, впрочем, именно в том как Вы закупаете: по заранее разработанному меню или на что глаз упадет :)
02.04.2008 13:54:21, Симамото
Madam_sha
ну вкусное мясо или нет, хорошего свежеко купить извините негде да и особо некогда, так что тут уж не до гурманства, помидоры прекрасно неделю хранятся в холодильнике, котлеты лишние замораживаются и жарятся 6 штук на сковородку съедаются быстро жаренные опять же в холодильнике...Закупаю как и написала раз в месяц забиваю холодильник всем тем что буду есть (это уже жизненный опыт что я могу приготовить а что не буду есть ни в жизнь) никакого меню не планирую главное чтобы вкусно и разнообразно придумываю в течение дня ну или если чего то захочется готовлю тут же или на след. день... 02.04.2008 14:44:22, Madam_sha
Ольга-13
я не могу шесть котлет на сковородку, мне важно, чтобы всегда был запас всего:-)))
Вдруг завтра жарить будет некогда или просто не захочется:-(((
02.04.2008 14:46:53, Ольга-13
Madam_sha
не поняла чего не можете? съесть 6 котлет или сковородки такой нету чтобы 6 штук уместились? запас как раз и будет часть в морозилке часть жаренный на разогрев... Завтра жарить будет некогда в микроволновку кинул и подогрел вместе с гарниром... это 30 сек 02.04.2008 14:58:16, Madam_sha
Ольга-13
Съесть может и можем, но я обычно жарю штук 15. Буду я огород городить из-за шести котлет:-((( 02.04.2008 15:09:48, Ольга-13
Madam_sha
:ОООО ... но автор топика не желает их хранить в холодильнике... поэтому ей вариант это по 6 или по 2 штучки только для себя :))) 02.04.2008 15:15:19, Madam_sha
гм... думаю, Оля тоже с семьей реально может съесть 6, а жарит 15, и тоже не знает куда девать остаток :) 02.04.2008 15:19:53, Симамото
Madam_sha
опять же зачем 15 если реально съедается меньше... я видимо чего то не понимаю, но меня за такую неумеренность муж бы давно из дома выгнал за растрату семейного бюджета :))) 02.04.2008 15:27:47, Madam_sha
Ольга-13
патамушта Оля не имеет возможности готовить ежедневно, Оля потратит сэкономленное на готовке ужина время на работу, заработает денех и с ними ночью попрецца в продуктовый супермаркет, а там... начинаем читать топик сначала:-((( 02.04.2008 16:04:37, Ольга-13
:) Боюсь, это я скорее выгоню кого-нибудь из дома, т.к. в бюджет вкладываю и тратить имею право :) 02.04.2008 15:35:47, Симамото
вот как же ты меня понимаешь, а! 02.04.2008 14:57:17, Симамото
у меня, у меня не остается лишних котлет:) НИКОГДА. И фруктов и овощей тоже никогда,при том ,что закупается все в каких то нереальных количествах. А по покупаю то, на что глаз упадет,особенно фрукты.Никогда не могу остановиться вовремя.Единственное,могу изначально решить,что буду брать - мясо или рыбу.А там уже в чьи руки попаду:),кто из продавцов больше понравится, тому и оставлю денюшку:) 02.04.2008 14:04:17, kuzkina_mama
бананы у меня всегда в помойку раньше шли,а сейчас я их стала меньше покупать,а если не идут эти бананы то их в утиль,в коктейль или в пирог 02.04.2008 14:13:45, Галя и
Блин, ну как так можно рассчитать, чтобы не оставалось??? Вот сегодня я за ужином съела 3 котлеты. А завтра посмотрела на них, и съела салат :) Неужели у одной меня так??? 02.04.2008 14:11:05, Симамото
Madam_sha
хм.. я как то 3 котлеты не планирую есть, обычно пара котлет пара сосисок, если салат то котлеты съем через час или вечером... 02.04.2008 14:45:39, Madam_sha
я делаю котлеты небольшими :) И на остальных едоков планирую МНОГО, вдруг они голодны :) 02.04.2008 14:58:03, Симамото
ДорогаСна
даже если едок сильно голоден,съесть больше,чем в него влезет,он не сможет :) да и вредно это,обжираться-то... потом тяжко будет... котлета/кусок куры,гарнир,салат,компот - все довольны... куда там две котлеты или два куска куры пихать? 02.04.2008 15:16:15, ДорогаСна
унутрь 02.04.2008 15:20:25, Симамото
Ольга-13
вот-вот 02.04.2008 15:10:17, Ольга-13
Madam_sha
ну хорошо планируете а какого то постоянства у вас нет? наверное жизненный многолетний опыт должен подсказывать обычно голодные у вас бывают или нет... 02.04.2008 15:05:04, Madam_sha
нету постоянства :( 02.04.2008 15:14:41, Симамото
Madam_sha
вот это странно, значит создать его это постоянство искусственно... ну или на крайняк завести прожорливую собаку - ей то уж точно польза будет... 02.04.2008 15:18:49, Madam_sha
во а говоришь мои с голоду помрут 02.04.2008 15:00:40, Галя и
помрут, и с тоски по разносолам :) Я же даже сосиски иногда ем :) 02.04.2008 15:08:32, Симамото
любимое блюдо с горошком 02.04.2008 15:23:07, Галя и
блюдо не ем - все тарелки целы :) 02.04.2008 15:36:21, Симамото
а как ты хотела если запрограммировала себя на колтеты и вот и невыпендривайся ешь котлеты. 02.04.2008 14:17:22, Галя и
но мне расхотелось их есть!!! :) 02.04.2008 14:24:29, Симамото
Madam_sha
ну а позднее их съесть нельзя? Просто из холодильника разогреть и съесть на ужин или скормить ребенку или мужу... 02.04.2008 14:46:24, Madam_sha
можно съесть позднее. Но, как писалось: сначала думаю: съем завтра, и не морожу. А завтра не хочется :) Так и портятся :) 02.04.2008 14:58:46, Симамото
Ольга-13
правильно - не хочется. Патамушта я завтра снова забежала в магазин голодная и нахватала всего вкусного, то што глазами вот прям сейчас бы и съел:-((( 02.04.2008 15:11:46, Ольга-13
почти то же самое :) 02.04.2008 15:20:56, Симамото
Madam_sha
значит один выход заставить себя их съесть, либо скормить кому то, либо в следующий раз готовить на половину меньше и заменять те же котлеты (которые вы бы пожирили и выкинули) чем то другим... 02.04.2008 15:07:46, Madam_sha
а если в следующий раз я как раз буду готова съесть 3??? бывает же и такое :)
На работу, что ли, начать брать еду? :)
02.04.2008 15:16:15, Симамото
Ольга-13
ага, тащить эти вот судочки, тут греть, судочки мыть, и снова с ними домой... тошнилово 02.04.2008 16:06:41, Ольга-13
примерно... Но в окрестностях нашего офиса - или Итальянец (я стока не зарабатываю, чтобы каждый день там столоваться), или кафе Глобус - тоже полное тошнилово :) 02.04.2008 16:09:10, Симамото
Ольга-13
А эта... японская, на углу Селезневки как к тебе поворачивать? 02.04.2008 16:22:42, Ольга-13
скудновато меню - быстро надоедает :) Хотя временами ходим :) 02.04.2008 16:29:33, Симамото
Ольга-13
а я еще ни разу, там что-то с собой можно унести. Штоб во вкусе не очень потерялось, пока тащишь? 02.04.2008 16:34:00, Ольга-13
вполне можно - все пакуют с собой, очень основательно :) 02.04.2008 16:38:46, Симамото
Ольга-13
порекомендуй что-нибудь из вкусного? 02.04.2008 16:48:08, Ольга-13
торидон - рис с курицей, эбитен удон - лапша с креветками, зеленый салат прикольный.
Не пить чай - гадкая гадость :)
02.04.2008 16:53:16, Симамото
Ольга-13
От спасибо! может сегодня и заеду:-) 02.04.2008 16:59:19, Ольга-13
ну давай :) Забавные они там все. Поначалу еще и кланялись :) 02.04.2008 17:36:23, Симамото
Так не бывает:)) 02.04.2008 14:29:28, kuzkina_mama
еще как бывает :) 02.04.2008 14:39:59, Симамото
Ольга-13
ну, трехдневная котлета вполне себе съедобна. Может на четвертый захочешь? 02.04.2008 14:40:52, Ольга-13
на четвертый я это есть не буду :) капризная потому что очень :) Вот если бы на первый день сунула в морозилку... но тогда я рассчитываю съесть ее на второй :) 02.04.2008 14:45:13, Симамото
Ольга-13
как все знакомо... до боли прям 02.04.2008 14:47:52, Ольга-13
вот именно,как же можно расхотеть есть кАКлетку 02.04.2008 14:30:18, Галя и
в зеркало посмотрю - и хочется только салату :) 02.04.2008 14:37:42, Симамото


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!