Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Завалялся у меня китайский сала (или как

Завалялся у меня китайский сала (или как называют эти огромные бело-зеленые салатные листья?). Делала салат из креветок. Что еще можно с этими листьями сделать, если не цезаря?

01.11.2007 15:37:44, Федюн

8 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Можно использовать в импровизации греческого салата. Капуста, фетаки, помидорки свежие, маслинки. Заправить можно или майонезом или маслом.
02.11.2007 18:42:32, Макаркина мама

Китайский салат, тертая морковь,чеснок,соль,заправлять пополам сметаной и майонезом. 02.11.2007 16:23:28, ДорогаСна

а положите его в борщ или щи вместо капусты:) нежнее выходит, я люблю 02.11.2007 12:03:53, Сима Полосатая

порезать не мелко салат, перец красный и желтый, добавить консервированный горошек с бульончиком, порезать укроп и петрушку - но немного. Чуть посолить+лимонный сок+оливковое масло. Вкусно! 02.11.2007 10:14:12, Таха

Салат (капуста), тертый сыр, ветчина, чеснок.
Салат (капуста), кукуруза.
01.11.2007 20:48:42, Порядочная стерва

если не цезаря, да - его делают из латука ромэн, а китайский салат, он же пекинская капуста - вообще говоря "овощь" для готовки, для салатов он грубоват 01.11.2007 15:58:31, Димитрий

Возможно, я ошиблась в названии. Продолговатые кочаны, состоящие из больших листьев, похожи на капусту, но мягкие. ДУмаю, все же это латук. 01.11.2007 16:01:40, Федюн

такая?

если да - то точно капуста пекинская, и именно ее используют в готовку или для приготовления кимчи
01.11.2007 16:26:03, Димитрий

Вернуться в конференцию

Завалялся у меня китайский сала (или как

Загруженные изображения