Раздел: Кухонная техника

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Лещина (орешник)

мясной фарш

Поделитесь, пожалуйста, секретами преврашения парного мяса в фарш. То ли мясорубка никуда не годится, то ли мясо выбирать не умеем.
Мясорубка ручная, куплена 3 года назад, этакая легонькая фиговина из неизвестного металла.(Вот у мамы мясорубка так мясорубка, не поднимешь (ей лет 40)). Мясо было парное, вроде не особо жилистое, но после каждых 2-3 кусочков все начинало прокручиваться, приходилось разбирать, снимать обмотавшиеся жилки и т.д. Жилки мясорубка как будто ВООБЩЕ не рубит. С килограммом мяса возилась полтора часа, р-р-р. Муж говорит, давай купим электрическую. А где гарантия, что не начнется то же самое?
Плюс кухня маленькая, места лишнего нет.
Поделитесь, пожалуйста, как эту "проблему" решаете вы. И какие у вас мясорубки.
13.10.2007 07:53:22,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Купите хороший комбайн - решает много проблем и при грамотной организации занимает не слишком много места :)

Минус - цена. Плюс - эффективность :)
15.10.2007 11:37:35, Симамото
У нас отличная мясорубка Панасоник, электрическая, мы очень довольны ею.Кухня у нас тоже малюсенькая, поэтому муж сделал нависную полку над дверью, туда ее и поставили.Поэтому я считаю, что вам нужно купить электрическую мясорубку- не пожалеете. 13.10.2007 23:51:28, Огонь
VERbA®
Думаю ,что пролема в мясорубке. У меня Бош, мощной собака, аж жуть! Все мелет! Купите нормальную электрическую мясорубку и будет вам щастье! 13.10.2007 15:23:51, VERbA®
ЕЕ
Я плохо представляю себе ту мясорубку, о которой вы говорите. Скорее всего она не очень пригодня именно для рубки мяса. Мясорубка должна весить, как у вашей мамы -прилично. Иначе слишком много ВАШИХ усилий потребуется. Ну, можно попробовать наточить ножи...

Что касается электромясорубки, то у меня отечественный РАТЕП. и не жалуюсь. Уже лет 10 как служит. Ножи тоже точить надо, но редко - раз в год где-то. Это при том, что я ею часто пользуюсь.

Тут были хорошие отзывы о Мулинексе. Я тоже мулинекс люблю, а вот Тефаль как раз не очень. Но это субъективно, ессно
13.10.2007 10:15:35, ЕЕ
Электрическая Бош. Перемалывает кг мяса за 1 минуту и никакие жилы ей не помеха.
13.10.2007 09:32:43, Валери
Тапка
О! я вчера так же крутила с жилками точно такой же мясорубкой. И то это был готовый фарш, просто по рецепту его надо было раза на 3 перекрутить. Фарш покупаю готовый. А мясорубку использую для приготовления рыбных котлет, вот рыбный фарш делает отлично..... 13.10.2007 08:11:35, Тапка


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!