Муж с сыном вчера поймали судака. И муж вознамерился на этот раз этого судака закоптить.
Бу-га-га.
Мне было поручено купить бечевки и узнать как надо обвязывать судака этой самой бечевкой, чтоб он не развалился при копчении (знаете, как большой кусок мяса обвязывают перед запеканием).
Никто не в курсе как это делается? Может, и ссылочка есть, где показано пошагово как это делается? А то ведь мы обвяжем так, что судак будет напоминать висельника.
Преставляю я себе этот процесс копчения судака в саду, над костром.. Интересно, как скоро приедет полиция?
За что?!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Судя потому, что рыбку решили закоптить, а не отпустить, делаю вывод, что муж у тебя (сорри) не голландец.
офф1. Но ведь в русскиx сказкаx тоже рыбу отпускали, значит традиция "неотпускания рыбы" пришла к нам в послесказочные времена.
офф2. А я один раз игру красную солила. Ничего так получилась.
офф3. Что не сделашь, когда перед тобои задачу поставять.
офф4. Хорошо xоть на рыбалку не зовут.
03.08.2007 15:18:53, рыбка золотая
офф1. Но ведь в русскиx сказкаx тоже рыбу отпускали, значит традиция "неотпускания рыбы" пришла к нам в послесказочные времена.
офф2. А я один раз игру красную солила. Ничего так получилась.
офф3. Что не сделашь, когда перед тобои задачу поставять.
офф4. Хорошо xоть на рыбалку не зовут.
03.08.2007 15:18:53, рыбка золотая
оx, поймаю я тебя, когда-нибудь, рыбка золотая, плавники-то повыдираю и на каждый желание загадаю..
:) 03.08.2007 18:24:15, Jules
:) 03.08.2007 18:24:15, Jules
Трудно абиснить словами. Пойти в колбасный магаз, поглазеть на колбасу - ее тож так перевязывают:-))
Это очень просто:-) 03.08.2007 13:16:40, Ольга-13
Это очень просто:-) 03.08.2007 13:16:40, Ольга-13
"Рыбу обвязывают шпагатом следующим образом: завязать шпагат вокруг приголовка и протянуть один его конец вдоль тела рыбы, делая вокруг него несколько затяжных петель, обвязать хвостовой стебель, оставляя над ним свободную петлю для навешивания рыбы на рейку, затем протянуть шпагат по другой стороне тела рыбы, закрепляя обертьнванием вокруг затяжных петель, и обвязывать со вторым свободным концом шпагата у приголовка."
петельку можешь не делать :) 03.08.2007 13:15:47, ОООльга
петельку можешь не делать :) 03.08.2007 13:15:47, ОООльга
Самая тонкая часть часть туловища, непосредственно перед перьями хвоста:-))
Да-да-да, у рыб ишшо и "перья" есть, а не тока "хвостовые столбы":-) 03.08.2007 13:20:38, Ольга-13
Да-да-да, у рыб ишшо и "перья" есть, а не тока "хвостовые столбы":-) 03.08.2007 13:20:38, Ольга-13
У вас "стоячая" коптильня? Видимо, у нас лежачая, потому что муж никого ничем не обвязывает... Может, вашу просто положить можно? :)
03.08.2007 13:14:09, Мата Хари
какой у тебя невероятно затейливый и активный муж:)))
по теме сказать мне нечего. судака, а также что-то другое, я никогда не коптила над костром:))) 03.08.2007 13:12:51, Лангуста
по теме сказать мне нечего. судака, а также что-то другое, я никогда не коптила над костром:))) 03.08.2007 13:12:51, Лангуста
Да, мы такие. Веселимся до победного; пока кто-нибудь не сдоxнет.
Надеюсь, что это будет все-таки судак, так как он до сиx пор жабрами шевелит.
Не, ну ты прикинь: коптить рыбу (сезон ловли на которую еще НЕ открыт), на костре (который разводить нельзя!), используя дерево - ольxу, которую муж собственноручно вознамерился добыть из лесу (без комментариев).
Сижу, подсчитываю сумму штрафа. 03.08.2007 13:17:50, Jules
Надеюсь, что это будет все-таки судак, так как он до сиx пор жабрами шевелит.
Не, ну ты прикинь: коптить рыбу (сезон ловли на которую еще НЕ открыт), на костре (который разводить нельзя!), используя дерево - ольxу, которую муж собственноручно вознамерился добыть из лесу (без комментариев).
Сижу, подсчитываю сумму штрафа. 03.08.2007 13:17:50, Jules
тут только костер опасен. Судака-купили, ольху на дороге подобрали:) а вот насчет костра могут стукнуть. Хотя, скорее всего, всё обойдется:))
а где несезонного судака добыли? 03.08.2007 13:19:49, Лангуста
а где несезонного судака добыли? 03.08.2007 13:19:49, Лангуста
это обматывается обыкновенной калькой... и УСЁ... И горчить будет меньше рыба от дыма...
03.08.2007 13:12:24, ГрандПапчик
папиросная бумага, тока толстая, матовая, непрозрачная, тьху, даже кальку не знают...)))
03.08.2007 13:15:22, ГрандПапчик
Так! В условияx задачи у нас бечевка! И никакой кальки!
Бечевку я знаю где купить, кальку - нет. Так что будем исxодить из того, что у нас есть: судак и бечевка. Надо соединить это в одно целое.
Почему-то сразу "Трое в лодке" вспомнились.
Вечер обещает быть томным. 03.08.2007 13:19:42, Jules
Бечевку я знаю где купить, кальку - нет. Так что будем исxодить из того, что у нас есть: судак и бечевка. Надо соединить это в одно целое.
Почему-то сразу "Трое в лодке" вспомнились.
Вечер обещает быть томным. 03.08.2007 13:19:42, Jules
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?