Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Маслята, краб.палочки
У меня завалялось 3 кг маслят и около 2 кг крабовых палочек. Не подскажете, что можно сделать с этими продуктами? Про маслята у меня только одна версия - пожарить с картошкой. Но все на сковородку не влезут, да и потом, ведь наверняка с ними можно сделать что-то еще. С крабовыми палочками я вообще не представляю что делают :) Помогите!
21.02.2007 23:11:07, Руки загребущие
3 комментария
Подавать можно сразу же после остывания. 22.02.2007 11:24:20, Ольга-13
Суп крабовый. Суп-пюре грибной.
Жаркое с картошкой и луком в духовке(с грибами). Из палок - обычный салат, типа кукуруза-крабики.
Пирожки с грибами, или блины. Или один большой пирог грибной, хоть из покупного теста.
Грибная икра(типа паштета. О, кстати, в печеночный паштет маслята хорошо пойдут - и еще портвейн если туда капнуть...).
Соусы грибные в разных вариациях(мучной, сливочный, как для беф-строганов и т.п.).
Грибы - каждый день с утра выкладывать парочку грибов в разморозку, добавлять в гарниры или к основному блюду.
Из крабовых палочек можно делать бутербродные "ссобойки". Развернуть палку, вложить внутрь еще слой сыра(плавленого, как для гамбургеров) и/или слой ветчины, снова свернуть рулетом, вложить внутрь булки/питы/лаваша :) 22.02.2007 01:23:52, Время-не-ждет
А вот на палки Вы зря запали ;0) Продукт довольно бесполезный. Изредка еще можно как-то приспособить в салат или просто погрызть, когда организм требует белка. Но надоедают моментально. Разложить по пакетикам и запихать в морозилку? Может, мелкими порциями удастся утилизировать... 22.02.2007 00:29:08, Anykey
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
