Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а что можно сделать из бедер индейки, вареных.
вчера купила, сил на тушение с пряностями и овощами уже не было. просто отварила. и как-то оно совсем несъедобно - сухие нити мяса, хотя и не жесткие, еще запашок характерный индейский:) (не нра). пес и кошка есть не стали. дети тем более не будут. вообще индейка дома бывает крайне редко и только грудь, тушу с картошкой и овощами. может коллективный разум подскажет что сделать с вареными бедрами, чтобы есть можно было?:)
09.02.2007 17:36:22, ALora
6 комментариев
я делала последний раз Оливье, совсем как из говядины получился :-) в блинчики тоже хорошо
12.02.2007 18:34:20, Mirror
Я делаю из курицы, но может, и индейка подойдет? Я бы попробовала:
- сельдерей (стеблевой, из корневого - сухо);
- манго (1 шт. любого качества, лучше даже не очень спелый);
- курица/индейка.
Режется кусочками, заправляется соусом в стиле "1000 островов". 11.02.2007 14:25:48, Lepidopterosa
- сельдерей (стеблевой, из корневого - сухо);
- манго (1 шт. любого качества, лучше даже не очень спелый);
- курица/индейка.
Режется кусочками, заправляется соусом в стиле "1000 островов". 11.02.2007 14:25:48, Lepidopterosa
Посолить, поперчить, натереть майонезом. Оставить на несколько часов в холодильнике (что бы промориновались), а потом запечь в духовке. Очень вкусно..
09.02.2007 20:54:29, liliay
Может, сделать фарш для блинчиков? Со специями всякими, орегано, например, и запах "индейский" отобьет, и масленница на носу к тому же.
09.02.2007 17:44:57, Анела
хороша идея, завтра и займусь:)
09.02.2007 21:35:07, ALora
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?