Посоветуйте проверенные рецепты, а то пропадает (((
В "миллион меню" по поиску 206 рецептов найдено, это конечно хорошо, но времени все читать и выбирать нетуть (((, может ссылочку на какой конкретный рецепт дадите )))
Буду рада любому рецепту )))
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А можно нарезать полосками в палец толщиной, быстро обжарить на растит. масле, добавить сметаны, специй и притушить. Я ещё и лук добавляю. Получится печень по- строгановски.
Можно печёночный торт делать - очень вкусный и даже где-то праздничный вариант. 20.06.2006 12:54:03, ЕЕ
Можно печёночный торт делать - очень вкусный и даже где-то праздничный вариант. 20.06.2006 12:54:03, ЕЕ
Жарим печенку большими кусками на большом огне быстро на олив. масле, вынимаем. В эту же сковородку-МНОГО репчатого лука полукольцами тонкопорезанного, поджарить до прозрачности. Далее возможны варианты:
1) в лук кислое явлоко мелкими кубиками, и печенку, порезанную помельче, тушить до гот-ти
2)в лук- только печенку, , кусочки мелкие (как бефстроганоф), +сметана, тушить до гот-ти
3) все, как в 2), но еще +кетчуп. 19.06.2006 16:28:27, W.i.t.c.h.
1) в лук кислое явлоко мелкими кубиками, и печенку, порезанную помельче, тушить до гот-ти
2)в лук- только печенку, , кусочки мелкие (как бефстроганоф), +сметана, тушить до гот-ти
3) все, как в 2), но еще +кетчуп. 19.06.2006 16:28:27, W.i.t.c.h.
у тебя постоянно есть в доме коньяк?:) У меня нету - после празников не остаётся ничего:), а специально для готовки покупать...
20.06.2006 13:34:09, Сима Полосатая
я коньяк не пью вааще - вотка вкуснее. А мне дарят. И приходят со своим. Ну и, наконец, можно для готовки покупать такой, которым гости брезгуют для потребления в натуральном виде.
20.06.2006 16:38:50, AleXXX
щас пост, у него початая даже бутылка коньяку спокойно три недели простоит
20.06.2006 14:06:02, Димитрий
мускат-да, коньяк-нет, моя детка так не ест, так что это-на гурмана.
19.06.2006 18:26:52, W.i.t.c.h.
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?