Подскажите, кто знает. Можно ли свежую черешню замораживать на полгода? Вот просто взять полкило в коробоке, свеже сорванную, и сунуть в морозилку. А через полгода осторожненько разморозить и скушать. Получится или нет? и будет она как свежая или нет по вкусу?
ой, да, и тот же вопрос про свежий горошек, кукурузу и малину.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
остальные известные мне ягоды расползаются - и это даже после правильной, пробышленной заморозки - так что о кустарной молчим. :)
жена в своё время экспериментировала - ерунда получается. 02.04.2006 00:15:03, male
если ягоды нормально разморозить (медленно в холодильнике) то ничего не расползается. 03.04.2006 11:39:44, zaraza
клубника неплохо держится, только морозить надо с грядки, а не покупную.
03.04.2006 00:45:47, Чернобурка
С чего бы это ерунда? Зависит от того как и главное, для чего заморозка делается.
02.04.2006 10:33:45, Караул
02.04.2006 10:33:45, Караул
Черешня после заморозки имеет пресный вкус,мне кажется,что заморачиваться стоит с ароматными или кислыми ягодами.Хотя после оттаивания никакие ягоды не сохраняют формы да и по вкусу сильно уступают свежим:)
31.03.2006 17:25:04, Дося
ну не скажите.... все таки вид у них как из компота!
31.03.2006 20:16:02, Tanita Tikaram (Татьяна и Лиза)
свежее то оно вкуснее, но хочется лето продлить :-) просто не надо ожидать, что размороженые они будут как свежие.
ой, как я черешню люблю..... и хурму :-) кстати, умная мысля- приходит апосля... можно ж было и хурму заморозить? Ээээх... 01.04.2006 20:35:41, Tanita Tararam
ой, как я черешню люблю..... и хурму :-) кстати, умная мысля- приходит апосля... можно ж было и хурму заморозить? Ээээх... 01.04.2006 20:35:41, Tanita Tararam
малину лучше разложить в один слой на подносе и уже после заморозки ссыпать в пакет.
ну и пакеты надо закрыть герметично. 31.03.2006 16:43:47, zaraza
и после разморозки будет как свеженькое?
Ура!!!! решена проблема моих любимых фруктов на зиму!! 31.03.2006 16:46:26, НаталияБел
Ура!!!! решена проблема моих любимых фруктов на зиму!! 31.03.2006 16:46:26, НаталияБел
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
