Очень люблю в микроволновке готовить, в ней можно практически все сделать! Удобно тем, что не подгорает, не надо отмывать пригоревшие кастрюли (а можно на одну порцию сразу в тарелке приготовить, вообще кастрюлю мыть не надо), и таймер сам выключает, не надо караулить. Может быть, кому-нибудб пригодятся мои рецепты.
Готовлю все каши, только не надо сразу весь объем жидкости выливать.
Готовлю тушеного цыпленка: морковь и лук на дно кастрюли, затем цыпленок, рубленный кусочками, поливаю раст. маслом или майонезом, в середине приготовления переворачиваю, в конце(приблизительно 15 мин) кладу зелень, чеснок, солю, перчу.
Рыба: нагреваю масло, кладу ломтики апельсина, на них кусочки рыбы (лучше красной), на них кружочки лука. Через 5 мин. переворачиваю, солю, доливаю воду, чтобы покрыла рыбу, через 7-10 мин. готово.
Тефтели, как на обычной плите, только быстрее.
Пеку картошку в мундире (почти как в костре, только чистая): картошку вымыть, сложить в кастрюлю в один слой, добавить пару столовых ложек воды, закрыть крышкой, включить на 7 мин.(смотря сколько картошки), затем еще 5 мин. подержать закрытой.
Пеку отличные бисквиты по обычным рецептам, только надо в специальной форме, а то середина горит.
Надо добавить, что мощность у моей микроволновки - 800 Вт, а время я написала приблизительно, т.к. оно зависит от объема продуктов, да и я его точно не засекаю.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
