Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ХЭЛП!!!суп-пюре!

Девченки, подскажите рецепт супа-пюре,желательно горохового или картофельного, очень хочется, чтобы относительно быстро и без всяких там кореньев и паприки ;)

23.02.2006 14:06:58, Чертовка81

2 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я готовлю суп-пюре из брокколи.
т.е. отвариваю замороженные цветную капусту и брокколи, почти в равных пропорциях в небольшом кол-ве воды.
затем туда же кидаю траву, если есть дома- петрушку, базилик, укроп, лук зеленый. соль, перец. потом воду сливаю... оставляю чуть-чуть. блендером все измельчаю. добавляю сливок и на огонь, чуть-чуть до состотяния закипания. и все. быстро, несложно и вкусно. 25.02.2006 15:18:28, Камня

Лично у меня горох часто в гороховом супе самостийно разваривается до состоянии пюре - дело во времени варки и в сорте картофеля.
И вообще - если вы хотите без затей, то сварите и в бленделе проверните то, что кусочками было в суп накрошено. 24.02.2006 20:31:31, ЕЕ

Вернуться в конференцию

ХЭЛП!!!суп-пюре!

Загруженные изображения