Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
мясо в горшочке
Поделитесь рецептом приготовления мяса в горшочке(можно с картошкой). Заранее всем спасибо.
03.02.2006 13:42:44, Ollys
3 комментария
Собственно, 2 варианта по большому счёту - либо в горшочек складируем сырые продукты, либо напротив, предварительно обжаренные (а мясо, соответственно, тушёное) и заливаем бульоном (как упрощённый вариант - кипятком с половинкой /четвертинкой бульнного кубика) и в духовке доводим до готовности.
В 1-м варианте - готовится дольше, но прямые затраты по времени как раз минимальны. В итоге всё диетическое, и на мой взгляд вкусное.
Во втором варианте - готовится дОльше, и в итоге имеем почти классическое жаркое. Тоже вкусно, конечно.
Инградиенты:
картофель, грибы, мясо, лук, морковь, посолить поперчить + то, что вам ещё хочется добавить. Я например, всегда специи добавляю, сметану или майонез и болгарский перец. 03.02.2006 16:46:33, ЕЕ
В 1-м варианте - готовится дольше, но прямые затраты по времени как раз минимальны. В итоге всё диетическое, и на мой взгляд вкусное.
Во втором варианте - готовится дОльше, и в итоге имеем почти классическое жаркое. Тоже вкусно, конечно.
Инградиенты:
картофель, грибы, мясо, лук, морковь, посолить поперчить + то, что вам ещё хочется добавить. Я например, всегда специи добавляю, сметану или майонез и болгарский перец. 03.02.2006 16:46:33, ЕЕ
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"