Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Как сделать тесто для пельменей?

Пожалуйста, подскажите, очень нужно:)))

Заранее благодарна,

Ирина и Людусик (07.10.99)
24.03.2001 00:44:03,

1 комментарий

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Тесто.
Одно яйцо, 2,5 столовой ложки воды, половина чайной ложки соли и 200 г. муки. Замешиваем круто, раскатываем как можно тоньше, вырезаем рюмкой небольшие кружки, на каждый кладем фарш, защипываем края, предварительно смазав их взбитым яйцом, и кладем в морозилку.


Начинка.
300 г мяса мелко рубим или пропускаем через мясорубку, половину луковицы поджариваем в половине столовой ложки масла, перемешиваем, солим и перчим. Начиняем мясным фаршем пельмени.



24.03.2001 02:35:47, Таня


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!