Не гоните меня пожалуйста в кулинарию, т.к. меня интересует по какому рецепту вы варите грибной суп для ребенка. Интересеут рецепт из сушеных грибов или из шампиньенов.
Заранее всем спасибо!!!
Конференция "Ребенок от 3 до 7""Ребенок от 3 до 7"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Грибной суп для тематического ребенка..
16.10.2006 00:48:22, Дашa14 комментариев
не варю. взрослым варю из сушеных, деть не ест. пробовал просто вареные грибы летом пару раз, а тушеные в сметане не хочет есть.
16.10.2006 14:33:46, Oazis
Варю и даю очень редко, т.к. грибы лучше не давать детям до 7 лет, а по некоторым источникам и до 13. Для их переваривания должны быть какие-то ферменты в организме, у детей их нет.
16.10.2006 11:42:50, Орлуша
Мои дети не едят из сушеных, а младший - и из свежих. Я не огорчаюсь, т.к. не раз слышала, что грибы детям нельзя есть лет до 16 - 18. Старшая (11 лет) ест только свежих грибов, но сами грибы из тарелки требует вылавливать.
Хотя сама ем с года и обожаю больше всего на свете, могу даже 3 раза в день, если сезон - ничего плохого со мной не случилось за 40 лет. 16.10.2006 11:38:49, hanhi
Хотя сама ем с года и обожаю больше всего на свете, могу даже 3 раза в день, если сезон - ничего плохого со мной не случилось за 40 лет. 16.10.2006 11:38:49, hanhi
да ну - до 18??!!Впервые о таком слышу:))) Я тоже их с детства ем и всё хорошо, а старшая сама не ела до 7 лет, потом понемногу начала
16.10.2006 12:16:36, Сима Полосатая
я младшему пока не даю грибов - вроде как до 7 лет не рекомендуют, но суп он ест, но без грибов:) - их вылавливаю и ест бульон с перловкой и картошкой (на лесных грибах) Старшая обожает грибной суп из лесных, а ещё любим суп-крем из шампиньонов:)
16.10.2006 11:11:39, Сима Полосатая
Покупаю шампиньоны. Делаю зажарку из грибов, моркови, лука на растительном масле. Потом варю суп. В воду кладу картошку и зажарку. За 5 минут до готовности добавляю специи и вермишель.
16.10.2006 10:53:25, Kirushka©
Вообще-то считается, что грибы детям не стоит давать. Не знаю, почему, не спрашивайте.
16.10.2006 10:05:29, Земляничный дождик
Утром замачиваю сухие грибы, вечером воду сливаю, промываю грибы руками, т.к. вних бывает песочек, режу на мелкие кусочки и залив холодной водой варю до тех пор, пока грибы не начнут опускаться на дно кастрюли, тогда добавляю мелко нарезаную картошку, соль и лавровый лист.
Варю сразу на всю семью, ребенка кормлю бульоном и картошкой из него с 2,5 лет, грибами с 3-х лет. 16.10.2006 09:28:02, starka
Варю сразу на всю семью, ребенка кормлю бульоном и картошкой из него с 2,5 лет, грибами с 3-х лет. 16.10.2006 09:28:02, starka
белые грибы сухие замачиваю на несколько часов, варю минут 20, добавляю пасерованные морковку и лук, в конце вливаю сливки - очень вкусный суп, правда, ни дети, ни муж не едят грибной:( одна отрываюсь:)
16.10.2006 09:19:07, HomaUfa
шампиньены с луком немного тушу, потм заливаю водойЮ добавляю морковь, картошку, вермишеь и до готовности.
16.10.2006 08:14:06, Ма-Тари-Кари (ех. крыся&крысАлёшка)
Так же, как и взрослым. Шампиньоны сын ест в разных видах - жареные, в пирогах, запечённые на пицце и варёные в супе. Суп варю вегетарианский, для наваристости добавляю сушёные белые грибы.
16.10.2006 05:55:28, Учитель каллиграфии
из шампиньонов варю хоть как. хоть из пакета замороженного. ибо считаю эти грибы безопасными и точно знаю что у ребенка моего на них аллергии нет.
16.10.2006 01:14:20, Юля Пли
Из шампиньонов варю так - режу на кусочки куриную грудку - слегка обжариваю ее на оливковом масле, затем кидаю к грудке нарезаные шампиньоны, слегка это все обжариваю и туда кидаю тертую морковку - все обжаривается слегка и перекладывается в кипящую воду. Немного повариться и добавляю туда длинную лапшу в шариках (но я ее ломаю) или вермишель-паутинку. Солю все это, разумеется:) Когда вермишель свариться - суп готов, у него очень приятный цвет из-за обжаренной моркови:)
16.10.2006 01:02:09, Золотое Солнышко (в системе 210778)
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?