Попробовали мы тут творожок из самодельного йогурта. Пол-ложечки. Пошел на ура! Весь день все хорошо было, а на утро обсыпало всего :( Видимо, все-таки из-за консерванта, который все равно в готовых йогуртах присутствует, которые я на закваску беру.
Надо бы попробовать кефир. Дочке я готовила из грибка кефирного, но он конечно уже сдох. Магазинным, во-первых, не очень доверяю, во-вторых, не имею возможности в них бывать. Молочной кухни у нас сто лет уже нет. Наверное, буду сама делать. Какой кефир лучше? Есть ли специальные детские? Или лучше все-таки достать ту подругу, которая в прошлый раз мне грибок давала? :)
Сейчас нам пять мес. + 1 неделя, и за последние 2 недели мы не набрали ничего :(
Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вы вес хотите кефиром набирать? ИМХО, рано вам кефир. В вашем случае вводят каши и банан.
24.04.2006 12:31:45, Евa
да я не вес набирать, просто хотела прикорм начать. Комаровский советует начинать с кефира с йогуртом, а я ему верю :)
24.04.2006 13:30:51, Ежик
А как вы делаете иогурт? Мне невролог рассказала, что делать из молока и закваски (наринэ, продается в аптеках).
24.04.2006 11:16:59, Ambra
о, точно, надо попробовать!
йогурт из 1л молока и 100-150 мл йогурта без добавой (потом уже берете свой - до 7-10 раз) и в йогуртницу. себе делаю литровую бадью на творог из обезжиренного молока, людЯм из нормального молока сразу по баночкам. 24.04.2006 11:22:20, Ежик
йогурт из 1л молока и 100-150 мл йогурта без добавой (потом уже берете свой - до 7-10 раз) и в йогуртницу. себе делаю литровую бадью на творог из обезжиренного молока, людЯм из нормального молока сразу по баночкам. 24.04.2006 11:22:20, Ежик
А вот я читаю в инструкции, и понять не могу, можно ли сразу фрукты или там фруктовое пюре в молоко положить, или лучше потом добавлять, в готовый йогурт?
24.04.2006 11:49:55, Половинка
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки