Раздел: Серьезный вопрос

В блог Подписаться на Дзен!
фрикаделька в булионе

Посоветоваться по поводу формы для леденцов и 2 Просто Клара

Наталья Просто Клара любезно сделала одноразовую закупку с украинского сайта и заказала формы для леденцов
Но то ли я напутала при заказе, то ли с момента заказа поменялась нумерация форм (мне кажется второе, но может я и ошибаюсь), но мне пришло совсем не то, что я хотела :(

Хотела я вот эту


А вот такие пришла


В итоге не лежит у меня к ней душа, вот вроде все хорошо, а не лежит. Ведь кажется все равно - леденцы и есть леденцы, но я хотела именно звездочку и петушка (40-летние, Вы меня понимаете? ностальгия-с, как выйдешь из зоопарка, так петушков продают :))

Как бы Вы на моем месте поступили - пристраивали форму и заказывали новую, или смирились и оставили все как есть?

2 Просто Клара
Наталья, я ни в коем разе НИКАКИХ претензий за это все не имею, наоборот, ОЧЕНЬ признательна, что Вы всю эту бадягу :) (в смысле закупку :)) организовали
Мне очень понравилось качество формы, просто не понравились фигурки.
Если я Вас чем-то обидела - заранее прошу прощения, право не со зла, а исключительно по недомыслию
04.05.2010 15:30:41,

49 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

AS
может на прокат дать? Правда, форма у меня старая, надо отыскать, звезд не помню, а петушки были....
вообще, действо кратковременно-забавное - очень уж большие и сладкие...Сложно представить, что так много сахара можно дать ребенку...
Интереснее в мелкой таре сахар жечь, делать карамель и помадку...
04.05.2010 16:52:16, AS
lissachka
Я все свое детство этим варевом занималась и ничего. Вот на юге в прошлом году были, вот там большиееее, раз в пять больше. С удовольствием поедала сама и детю давала, вот такая я ехидна.У моей бабушки была с петухом, белкой и рыбкой, звезд не было кстати. 04.05.2010 16:55:02, lissachka
AS
мне кажется, сейчас изменились нормы поглощения сахара :)
Хотя, возможно, это личный опыт
04.05.2010 17:03:24, AS
lissachka
сейчас просто конфет и прочих сладостей в достатке, практически в неограниченных количествах(отсюда и ограничения0. А тогда, у нас по крайней мере, с конфетами был напряг и такие петушки спасали меня от ломки, которая у меня если определенное время не ем сладкого. 04.05.2010 17:28:13, lissachka
фрикаделька в булионе
Дать, обязательно дать, срочно ищите!!!!!!!!!!!!!!!­!! 04.05.2010 16:53:08, фрикаделька в булионе
AS
ок вечером напишу о результатах 04.05.2010 16:54:26, AS
фрикаделька в булионе
Жду с нетерпением, но к сожалению увижу лишь завтра днем, НИКОМУ НЕ ОТДАВАЙТЕ!!!!!!!!!!!­!!!!!!!!! 04.05.2010 16:55:18, фрикаделька в булионе
lissachka
Может еще кто закупит, для тех кому недосталось 04.05.2010 16:45:52, lissachka
+1 04.05.2010 16:52:08, kriksa
Dususya
А пристройте мне!!!Дети мечтали, а я прошляпила закупку. 04.05.2010 16:41:19, Dususya
Если надумаете пристраивать, пишите, мне как раз такая очень нужна. 04.05.2010 16:30:51, Roxy71
lissachka
За мной будете. 04.05.2010 16:41:19, lissachka
Просто Клара
Ой, вы знаете, некоторые сумки по 400 евро заказывают, а потом говорят - ПОЧЕМУ ЗЕЛЕНАЯ??? Я? ЗАКАЗАЛА ЗЕЛЕНУЮ? НИ-КАГ-ДА!!! А потом я пересылаю письмо с заказом и люди начинают вспоминать - аааа, точно, у меня ж шарфик зеленый был, к нему и заказывала...
Так что могли и забыть. А мож перепутали, когда на сайте смотрели. Нумерация там не поменялась, т.к. почти все эту форму №4 и заказали. А та, которую вы хотели, кстати, оч маленькая. Она прям в половину этой с зайцами. И вот кстати формы из детства - они все же не со звездами были... Там был заяц точно, белка (самая большая, а потому самая желанная) и медведь немедвежий, потому что он по форме был как заяц без ушей. А тут лиса с колобком на носу и колобок этот все равно отваливается все время.

По поводу пристроя - я вам вечером кину несколько адресов девочек, которые оооочень хотели формы, но я не рискнула больше заказывать, т.к. у нас и так посылка тяжеленькая оч вышла.
04.05.2010 16:28:52, Просто Клара
фрикаделька в булионе
Не-е-е, какая Вы хитрая, я не решилась еще пристраивать, может и оставлю
Наташ, я ведь НЕ предъявляю претензий, наоборот
04.05.2010 16:32:17, фрикаделька в булионе
Просто Клара
Да я поняла уже. Ну ошиблись - бывает. Тут некоторые спрашивали - я ссылку дала, где мы покупали. Мож кто еще соберется заказать, так и возьмете звездочки. Мне просто не надо больше. 04.05.2010 16:36:24, Просто Клара
OrangeJuice
гыыыыыы :)ну если прям душа не лежит:))) 04.05.2010 16:14:44, OrangeJuice
фрикаделька в булионе
не смешно...
хнык
04.05.2010 16:15:28, фрикаделька в булионе
OrangeJuice
ну простите, ничего личного:)это от голода у меня:) 04.05.2010 16:41:45, OrangeJuice
Викентий
ты че? опять? 04.05.2010 21:34:33, Викентий
Очень красивые зверушки.... как в детстве.... А где закупка была? Что то не нашла темку. 04.05.2010 16:07:40, len0k_83(в сист.lenochka_83)
фрикаделька в булионе
Закупки как таковой не было, я не совсем правильно выразилась, была совместная покупка, Наталья заказывала для желающих (включая себя) 04.05.2010 16:08:51, фрикаделька в булионе
lissachka
Пристройте мне форму плиз 04.05.2010 16:07:16, lissachka
ТВЛ
а мне всегда белочки в децтве попадались:) а звездочки ни разу 04.05.2010 16:02:32, ТВЛ
Просто Клара
Вот. Белки - они самые большие были из всех. Мне кажецца там и петухов не было. 04.05.2010 16:30:20, Просто Клара
Clumsy
Во! Мне в детстве всегда казалось - как так, "петушок на палочке" - а там Звезды и Белки... Кооперативные, что ли - были здоровенные, дутые и цветные - розовые, желтые. А еще желтоватые и коричневатые, но не пустые - уже не помню где продавались, но чуть ли не магазинные :))) 04.05.2010 16:45:42, Clumsy
Просто Клара
петухов бабульки на крымском мосту продавали. Петухов и шарики в разноцветной фольге на резиночке. 04.05.2010 18:12:16, Просто Клара
фрикаделька в булионе
И около зоопарка 04.05.2010 18:32:37, фрикаделька в булионе
ТВЛ
не, петухи были точно, а вот звезд чо-т я не помню совсем 04.05.2010 16:39:46, ТВЛ
фрикаделька в булионе
Я помню, я....
И звездов и петухов :)
04.05.2010 16:41:13, фрикаделька в булионе
Madam_sha
у меня такая же как нижняя, форма очень понравилась, и качество что надо, а вот сами леденцы не получились ((( 04.05.2010 15:49:44, Madam_sha
фрикаделька в булионе
Леденцы очень красивые, Вы молодец. Почему решили, что не получились? Потому, что не прозрачные? Так это поправимо :) Не уваривайте сахар до коричневого состояния, варите из сиропа (уваривайте сироп, а потом подкрашивайте его)
Форма то хорошая, но не лежит моя душа, пЯтушков хочу-у-у
04.05.2010 15:51:17, фрикаделька в булионе
Madam_sha
не получились птому что невкусные горелые и не прозрачные, сахар как таковой в сироп и не превратился ((( т.е. толком не растопившить стал высыхать и гореть ((( мучалась минут 40 с ним на разных температурах и разным количеством воды (( 04.05.2010 15:57:35, Madam_sha
Просто Клара
Я сахара насыпаю стакан примерно, воды чуть-чуть, потом это все должно постоять, чтобы сахар намок - минут 5. И лимон выжимаю, на глаз, мож ложку чайную... Ну и варить минут 15. Все ОК. Только колобок (зараза) отваливается все равно. 04.05.2010 16:32:06, Просто Клара
фрикаделька в булионе
вот в инете нашла

Самый простой рецепт классических леденцов на палочке:
4 ст. л. сахара
1 ст. л. воды
Сахар с водой уварить на маленьком огне до прозрачности (капля сиропа должна моментально застывать в холодной воде), затем добавить немного уксуса (можно яблочного) или крупинку лимонной кислоты (с кислотой важно не переборщить) и, для ароматизации, - каплю эсенции.
Залить в смазанные маслом формы, воткнуть заранее приготовленные палочки - застыло - готово.
Вместо воды можно попробовать добавить какой-то сок - вот вам и ароматизация и натуральный краситель.
04.05.2010 16:05:45, фрикаделька в булионе
Люба С.
А у меня засахаривается еще на этапе варки в кастрюльке.. :(( 04.05.2010 16:08:23, Люба С.
фрикаделька в булионе
Недолив воды 04.05.2010 16:11:04, фрикаделька в булионе
Madam_sha
воттт и я о том же... вода благополучно выпаривается и сухой сахар начинает гореть ((( даже на маленьком огне ... 04.05.2010 16:11:00, Madam_sha
фрикаделька в булионе
Точную пропорцию сча не скажу, надо вечером посмотреть, но примерно на 2 ст. сахара 8 ст.л. (а может 16?) воды, на маленький огонь и варить до пробы на шарик, потом подкрашивать, ароматизировать и разливать 04.05.2010 16:00:14, фрикаделька в булионе
Madam_sha
так так везде пишут что вроде бы столько сахара и столько воды, а на самом деле реального рецепта пошагового нет ((( кто то даже додумался коктейльные трубочки посоветовать вместо палочек %) 04.05.2010 16:05:08, Madam_sha
фрикаделька в булионе
если не забуду - напишу завтра вам пошаговый, если забуду - попинайте плиз
А по поводу палочек - так хозяин барин. Только зубочистки ИМХО тоже неудобно, надо шампурчики брать
04.05.2010 16:07:47, фрикаделька в булионе
Madam_sha
хозяин не хозяин но коктейльные - это вообще идиотизм они ж плавятся в горячем сахаре ((( шпажки дорогое удовольствие а зубочистки все ж бюджетнее. 04.05.2010 16:12:16, Madam_sha
фрикаделька в булионе
вот еще нашла
http://saechka.ru/kitchen/481/4376
04.05.2010 16:14:41, фрикаделька в булионе
Madam_sha
неее ну это совсем не то... где я возьму кукурузный сироп да еще и красители с ароматизаторами? Формы изначально для того чтобы делать конфетки вкусные и относительно безвредные, а с красителями да ароматизаторами проще в магазе купить чупа чупсов и не париццо...)) 04.05.2010 16:23:24, Madam_sha
фрикаделька в булионе
Красителем может быть клубничный, свекольный, вишневый, апельсинный сок, сок петрушки
А ароматизатором - лимонный, апельсиновый сахар, ваниль, анис, клубника
так что можно и красители с ароматизаторами :) использовать
А по поводу кукурузного сиропа - возьмите белую патоку, это однозначная замена
04.05.2010 16:28:17, фрикаделька в булионе
Madam_sha
хосподи а патока это что? и хде? мне б рецептик попроще пока мест просто с сахаром (скромно шаркая ножкой) 04.05.2010 17:26:42, Madam_sha
фрикаделька в булионе
:) Патока это ко мне, но попозжее, а рецептик согодня если не забуду посмотрю 04.05.2010 17:32:30, фрикаделька в булионе
Madam_sha
урааа буду ждать )) 04.05.2010 18:33:11, Madam_sha
olga88
поменяться попробуйте 04.05.2010 15:32:13, olga88
фрикаделька в булионе
Их всего 10 штук заказали, кто ж меняться будет?
Я бы с удовольствием
04.05.2010 15:32:55, фрикаделька в булионе


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!