Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

Про гороховый суп от Морковки :)))

Прочитала я ниже Морковкину тему про гороховый суп. Истекла слюной - хочу горохового супа. Намылила ей - попросила рецепт, подробный, для блондинок :)
Получила. Очень все понятно и подробно.
Только гороха в рецепте нет :)))))))

14.11.2009 22:57:49, Одна такая рыжая

45 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

А я варю ленивый гороховый. Шестилитровая кастрюля улетает за два дня, ребенок готов даже ужинать гороховым (басом: "мааааам, ну это же мой любимый пердячий супчик!!!!").
В мясной бульон засыпаю пакетики от "Русского продукта" (только его! другие пакетики - фе!), картошку, потом заправляю пережаренной морковкой-лучком, кидаю лаврушку. 15.11.2009 11:39:12, Енечка

О, обожаю гороховый и фасолевый суп, но не варю, потому, как лень)))). А тут так расписали пронего, что придется бороться со своей ленью и сварить супчику))).
А еще люблю настоящий украинский борщ с фасолью. У меня папа такой варил, хотя украинцем не был ни разу))). Такой борщ, ааа, объеденье. Даже муж помнит до сих пор, говорит, что в жизни ел два вкуснейших первых блюда: солянку, что готовит его мать и борщ с фасолью моего папы. 14.11.2009 23:53:15, Туллина

Слушай, ну на известном мультиварочном форуме же лежит рецепт этого супа, прям под мультиварку. Или ты без мультиварки живешь???
А про горох - очень смешно:) 14.11.2009 23:43:41, Грёмдыхана Быблогрузева

Будешь смеяться - БЕЗ мультиварки. У меня мультихоттер. :( Ну, то есть, я уже привыкла... 14.11.2009 23:51:51, Одна такая рыжая

Неужели люди варят супы по рецептам?:)))
А я вот всегда по...наитию что ли :))) 14.11.2009 23:26:08, m a f i

я иногда могу посмотреть рецепт... а дальше - по наитию )) рецепт смотрю -чтоб не забыть что либо положить :)
а так.. по наитию.. иной раз начинаю делать.. а потом.. фантазия приходит.. одно добавишь... другое.. еще что нить... в результате что то вотЬ вкусное получается..)) 14.11.2009 23:47:55, pantera78

ну и я так, просто гороховый суп...даже мысли не было рецепт искать, главное - горох, а все остальное - дело вкуса и техники ;)) 15.11.2009 21:55:01, m a f i

Это талант надо иметь. Некоторые и шьют без выкроек. А мне вот не дано, я по рецептам. 14.11.2009 23:32:30, Одна такая рыжая

а если наития нету изначально? вот нет - и усе! 14.11.2009 23:30:11, ТВЛ

не варить :)
Я вообще супы не ем...но варю :) 15.11.2009 21:56:18, m a f i

Тогда надо переходить на сухомятку :)))) 15.11.2009 00:08:15, Унтолюб (в системе - Untolub)

так летом я на ней, а вот когда сынья дома и всяки разны люди по выходным приезжают пожрать с казенных харчей, приходится подпрыгивать у мартэна. А щас каникулы - вообще застрелиться... 15.11.2009 00:13:37, ТВЛ

С разрешения автора выкладываю рецепт, как было в письме :)
---------------------
Вам понадобятся-
1.Копченые ребрышки или копченая рулька-примерно 700 г-продаются в колбасных магазинах
2.Лук-1-2 шт
3.Морковь 1-2 шт
4.Перец горошком и лавровый лист
5.Картошка-3-4 небольших шт
6.Чеснок-4-5 крупных зубчиков
7.Зелень(чтобы потом нарезать и свежую покрошить в тарелки)-укроп,петрушка.

Режете ребра,моете,кладете в кастрюлю,закипели-кладете нарезанные лук и
морковь,перец,лавр.лист,варите часа 1,5,снимаете периодически пену.Через 1,5 часа кладете
нарезанную картошку,картошка сварилась,кладете нарезанный чеснок,соль по вкусу.
------------------
опять горох забыла))))))))))))))
конечно,горох помыть и замочить в теплой воде мин на 40,потом положить в кастрюлю сразу вместе
с ребрами. 14.11.2009 23:21:45, Одна такая рыжая

мои 5 копеек про горох.
можно взять колотый - его не нужно замачивать.
горох лучше предварительно прокипятить отдельно - чтобы с животом проблем не было.
Важно! горох лучше закладывать в 2 приема: половина гороха кладется в начале варки, вторая половина - в середине. Тогда первая часть сильно разварится и придаст супу густоту. А вторая останется "горошинками".
Мням, лю супчег гороховый:)) 14.11.2009 23:32:42, Мальса

ага, колотый зелененький Мистраль :)
а еще можно вместо первой порции - мелкую оранжевую чечевицу мистраль же :)
суп оранжево-желтый, горошки - зеленые... 15.11.2009 03:25:29, Татуня

какая ты затейница, однако! 15.11.2009 13:57:04, жужжалка

И от меня большое спасибо!!! 15.11.2009 00:13:05, Одна такая рыжая

ооо, интересно. В след. раз попробую... 14.11.2009 23:58:39, ТВЛ

отличный совет! возьму на вооружение. 14.11.2009 23:46:01, жужжалка

Ну так нечестно!:)))) Слюньки текут! Рецепт в студию! 14.11.2009 23:16:17, Соседушка

Обхихикалась :))) 14.11.2009 23:15:27, кузяка

хи, хочешь, я тебе свой рецепт скину, с горохом?:) вообще там на 2,5 литра воды надо 1 1/3 стакана гороха сухого 14.11.2009 23:11:01, ТВЛ

огооооо, дык он разварится же, густой будет.. нет? 14.11.2009 23:30:05, лаполька

(Мечтательно): даааа, чтобы ложка стоялааааа...
Нельзя такие темы на ночь. Умираю - хочу есть. Нет. ЖРАТЬ. :)))) 14.11.2009 23:33:37, Одна такая рыжая

первый пошел:) 14.11.2009 23:35:52, ТВЛ

не, нормально такое соотнощение. Проверено уже раз пицот:) Сама ненавижу густое 14.11.2009 23:32:05, ТВЛ

тады и мине рЯцепт. я попробую. лю гороховый :) 14.11.2009 23:42:45, лаполька

балиииин. ОТР!!!!!!! скинь девушке на подник плииииз, мне повторно набивать лень:( 14.11.2009 23:59:22, ТВЛ

Скинула :) 15.11.2009 00:14:02, Одна такая рыжая

аха, и от меня вам девушки, спасибо :) сегодня буду творить :) 15.11.2009 11:53:46, лаполька

спасибо:) 15.11.2009 00:15:53, ТВЛ

Хочу, конечно! 14.11.2009 23:13:35, Одна такая рыжая

кинулась 14.11.2009 23:24:17, ТВЛ

Ира "увлеклась" и забыла! ;)))) 14.11.2009 23:10:11, Ylianka

Ну правильно, она ж без гороха варила :-) такой и отправила :-) 14.11.2009 23:08:44, mashoolik

а мне рецепт? никогда не умела его готовить, в детском саду все желание отбили есть этот суп... сколько лет прошло -а после сада я так и не решилась его попробовать.. хоть детям сварю :) 14.11.2009 23:06:11, Dragonfly

А ты мыло открой, я тебе намылю рецепт и добавление про горох :))))) 14.11.2009 23:07:51, Одна такая рыжая

вписала - мыль :) 14.11.2009 23:08:37, Dragonfly

Ир, давай мне тоже рецепт ))) горох вроде был... 14.11.2009 23:04:01, НастенаС

и мне, пожжжжжжжалуйста! :)) 14.11.2009 23:21:41, lialka

Выше в этом топе выложила :) 14.11.2009 23:22:38, Одна такая рыжая

и мнееееееееее ))) горох есть :) 14.11.2009 23:07:40, pantera78

И мне плиз рецептик :)))))))))) 14.11.2009 23:10:51, Kitenok

Его в рецепте нет :))))))) 14.11.2009 23:08:30, Одна такая рыжая

гыыыыыыыыыыы:))))
это заразно :-)))))) 14.11.2009 23:02:54, Кирен

Вернуться в конференцию