не помню уже кто советовал из магазина Красная икра банку Иваси - но вот прям я ооочень расстроена)))
без наездов, потому как понимаю - все фломастеры разные. ага.
Редко выбрасываю продукты, но эта баночка полетела в мусор через 5 минут после открытия - какое-то мягкое рыхлое пересоленое г0вно, других слов нет! Считайте это альтернативным отзывом. 200р жалко, но уже сказала мирозданию *Спасибо. что взял деньгами!*
И порекомендую мини-сериал [ссылка-1] - под глажку, лепку пельменей или еще какую нудную работенку. Он спокойный, иногда хочется подпиннуть героев, чтобы шевелились поактивнее, немного логических нестыковок, но в целом - оч даже хорошо.
Муж с детьми вернулся с Последнего богатыря- тоже оч довольны.
а у вас что хорошего увиденного, прочитанного, съеденного?
Раздел: -- посиделки (Отзыв о покупке)
какая гадость...какая гадость эта ваша Иваси! и сериал посоветую
06.11.2017 12:31:20, Красота в глаз.!126 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
[пусто]
06.11.2017 17:21:02
... а потом всё равно в таз%-)
Чисто имхо, если сельдь уже в виде фарша, то это что-то не то. Фарш - это когда перекрутить нужно. 06.11.2017 18:13:21, al_gol
Чисто имхо, если сельдь уже в виде фарша, то это что-то не то. Фарш - это когда перекрутить нужно. 06.11.2017 18:13:21, al_gol
Прям заинтриговали меня этими банками :). Вчера в своем магазине под окном увидела, посмотрела и пошла мимо :). Теперь вот думаю, надо взять попробовать, но возьму Кильку может быть. Там маленькие баночки. А селедку нет, я не экспериментирую с банками, склянками, беру всегда развесную, бочковую, безо всяких вакуумов (упаси бог), и вот опять мои маленькие радости :))
это в ней меня почти всегда радует вот такая икорка :)
это вот так вот туда маслице пошло :)
ну и как-то так, картошечка тут как тут :)
06.11.2017 14:24:20, vahmurka02
А мы сами рыбу солим, ТК в банках и в консервах консерванты и усилители вкуса( красную так лет 5 а вот селёдку, скумбрию пару лет. Стоит 200-300за кг, готовится 2дня, на третий уже едим. И можно добавлять всего что хочеш/любиш по вкусу.
Этим летом в Турции на рынке купили свежую/ засолили и мнямка на обед;))) они там вообще не едят такую, тип сырая(( 06.11.2017 16:27:00, Маленький чертенок
На одну большую рыбину ( чищу, режу) маринад- 1 л кипящей воды, 2ст ложки сахара, 2ст ложки соли, 2ст ложки уксуса, бросаю лаврушку, перец чёрный и душистый, и лук( я его ем потом с рыбкой₽))). Потом ещё можно разную травку, кто что именно любит. Вы вот раз сделайте- попробуйте, может соли вам больше надо или уксуса , кто-то лук не любит, у каждого свой вкус и в след раз добавьте больше и запишите. Для меня это моя классика :))
07.11.2017 18:13:36, Маленький чертенок
Ага) ну я люблю все кисло-сладкое !! А красную да, соль, сахар ложку и специи. А коньяк как? Сверху поливаете?
08.11.2017 13:13:38, Маленький чертенок
Она пару дней постоит, и будет такая мутненькая
Мне всеравно:)
А сестра выкладывает в другую банку, перекладывает луком ( она его не маринует) и чуть масла . 07.11.2017 18:21:42, Маленький чертенок
Мне кажется, из-за климата не едят, там же жарко, лучше полную термообработку проводить.
06.11.2017 18:11:40, al_gol
оо, спасибо! собираемся вскоре в финляндию, буду иметь ввиду про чёрный хлеб. у меня родители любители этого хлебушка, и всё жалуются, что он какой то не такой как раньше. Привезу им.
07.11.2017 17:31:22, кити-фру
А масла много? В смысле, она как во фритюре? Или просто так - немного? В сливочном или в растительном? Симпатично выглядит.
06.11.2017 15:58:15, al_gol
не, на 3-ке тихо пришёптывает:-) А на 4-ке как-то пригорает:(
у меня ещё такая фишка, готовить приходится "между Сциллой и Харибдой" - муж любит прижаренную, ребёнок не любит прижаренную. 06.11.2017 16:45:57, al_gol
Я обычно не отвариваю перед обжаркой, на самом деле. Очень редко. Он на самом деле не особо картошку ест, а муж не особо не-картошку... я вот думаю, как же кормится семья, где несколько детей, и у всех разные хотелки и предпочиталки.
06.11.2017 18:32:51, al_gol
Ну вот хоть кто-то разумно подходит к этому процессу:-) А то уже почувствовала себя ехидной.
08.11.2017 09:55:16, al_gol
Да вот так и кормится:)
Не претендую, что моя семья большая, но не маленькая.
Всегда есть 1-2 блюда для самого слабого звена в плане ковыряния в еде (У нас это старшая дочь. Куриный бульон и запеченная курогрудь для , гарнир не весь ей подходит), всегда есть то, что едят все или на перекус (творог, сметана, кисломолочка, фрукты, овощи, сыр). Далее готовятся "общесъедаемые" блюда: плов, гуляш, запеченное мясо...Пара гарниров. Рыбу дети едят плохо, готовлю, если есть время параллельно нажарить блинов (оладьев), например, или осталось со вчера мясное.
По счастью, "слабое звено" при наличии времени может сама приготовить что-то: пиццу, балоньезе, куриные оладьи...Поскольку готовит ребенок вкусно и аккуратно (и дооолгооо), хвалим и едим все. Вот как-то так:)
Еще может старший сын приготовить что-то, но только на каникулах. 06.11.2017 23:37:48, олеся-к
мда уж. Я вот стараюсь такое не поощрять, приготовила, все сели и поели, но у меня, правда, 1 ребёнок. Но мама и папа выросли в больших семьях(больше вашей), и там тоже не было такого, что кто-то что-то не ест.
07.11.2017 00:14:39, al_gol
Раньше возможности к разносолам не было. Сейчас это не проблема. На троих мне тоже несложно приготовить то, что всем (троим)нравится.
В сегодняшних реалиях дети могут проявлять индивидуальность, в т.ч. в еде. Муж у меня всеяден, я не буду есть то, что не хочу (не люблю).
Один избирателен в еде, другой в одежде, у третьего сложный характер. У каждого человека свои особенности. 07.11.2017 19:32:01, олеся-к
согласна, , но мне как-то странно, когда в семье ребёнок командует, что и где и как он будет есть. Опять же, разносолы разносолами, но есть семейные возможности и семейный бюджет.
08.11.2017 09:41:53, al_gol
Ты это сейчас сама себе чтоль ?)) Сама же в теме про горячие блюда русским по-белому написала - Так как ребенок несколько консервативен - подстраиваемся под него (с).
странно, да, не поспоришь 08.11.2017 14:48:36, Красота в глаз.!
Безусловно, если ребенок не ест котлету, никто в замен не готовит осетра:) Речь идет о более простых особенностях вкуса, не причиняющих ущерба бюджету и временным возможностям работающей мамы.
Среди всех нюансов воспитания детей, как мне кажется, еда-это то, ради чего точно не стоит копья ломать. Вполне можно продумать меню для переборчивого ребенка, полезное и доступное, если, конечно, за рамки разумного не выходит. Но разумность у каждого своя:) 08.11.2017 12:50:27, олеся-к
да прям, не было, все было, просто тогда жили в духе - ешь что дают! Потому как с продуктами не все так разнообразно было. И мамы в 95% случаев работали, а не сидели дома на [цензура].
Сейчас выбор продуктов больше, возможностей для готовки - больше (мультя, всякие грили и прочие девайсы) - соответственно и хлопот с тем, чтобы приготовить разные блюда, меньше.
я в детстве никогда не ела изюм из рисовой или манной каши, а мама и братья любили так. В итоге изюм я выковыривала и оставляла на тарелке. Сейчас моя младшая точно так же выковыривает изюм из запеканок или кексов. а муж терпеть не может гороховый суп, который обожает старшая. Поэтому всегда есть альтернатива, чтобы каждый был сыт, а еда была в радость, а не в наказание 07.11.2017 09:19:55, Красота в глаз.!
Тогда просто дети были скромнее, и не требовали у родителей кормить их макарунсами и всякими лобстерами. Ну и родители как-то спокойно относились к выковыриванию изюма, не бежали вместо изюма в кекс бананы заковыривать. Ну и наказанием отсутствие на столе утки в апельсинах никто не считал.
07.11.2017 12:02:51, al_gol
эк тебя утка с лобстерами зацепила))) Тебе не все равно? у кого 2-3-4 детей - те сами и готовят, и парятся или не парятся.
07.11.2017 12:08:37, Красота в глаз.!
честно говоря, совсем не зацепила, написала "ради красного словца". Честно говоря, я не думаю, что ты там сильно своих дочек балуешь и что они у тебя меню персональное на неделю составляют и сидят принцессами. Если да, то сори. У меня тут по обмену девочка к подруге приезжала 13-летка, так каждый день себе еду заказывала. Подруга умучилась с ней. На минутку, у неё трое детей примерно такого же возраста, но мальчики. Ну и смысл идти на поводу у 13-летки и стелиться перед ней кулинарными изысками.
07.11.2017 12:17:42, al_gol
мои - да, сидят почти принцессами, не в смысле того, что черную икру на крабовое мясо намазывают, а в плане индивидуальной готовки.
например, для них НЕ жарю на подсолнечном масле - либо на кокосовом, либо на топленом, либо на сале или нутряном жире - от блюда зависит.
а тебя почитаешь - так все, что сложнее вареных макарон или куриных ног - изыски. 07.11.2017 13:50:18, Красота в глаз.!
В который раз читаю тебя и удивляюсь, как человек с диабетом не понимает, почему в семье одновременно присутствует еда в нескольких исполнениях. В моем понимании диабет и диета - понятия неразделимые. Если ты жаришь картошку - ты её тоже ешь или себе готовишь что-нибудь из "зелёного" списка?
07.11.2017 13:01:48, Fire
А это я просто люблю всех жизни учить (чтобы не попасть под машину - дорогу нужно переходить на зеленый свет, чтобы не падать в обмороки от гипергликемии - нельзя есть все подряд и таблеточки нужно пить вовремя, чтобы не опаздывать на встречу - нужно выходить заранее... и всё такое), Капитан Очевидность во мне не смыкает глаз :)
08.11.2017 10:48:48, Fire
честно говоря - очень характерное слово-паразит, им с осторожностью нужно пользоваться, дабы неправильно мнение не сложилось у оппонентов
07.11.2017 12:23:45, Красота в глаз.!
лучше употреблять слова-паразиты, чем ходить и всех учить, как и что писать и говорить, когда не просят, имхо.
08.11.2017 09:51:58, al_gol
А как раз удобно, если предпочтения разные) мы все, кроме мелкой, любим такую картошку - просто вареная скучно, обжаренная вкуснее гораздо. А мелкой не обжариваю, она себе разминает ее с маслом и ест, или вообще не ест) тоже не любитель картофана.
Про большие семьи не знаю, думаю, находят компромиссные варианты. А скорее всего меньше кочевряжатся) 06.11.2017 18:44:25, Мальса
ну кстати да, вариант, я обычно "двумя слоями" делаю, или немножко зараристо, чтобы ни вашим, ни нашим.
06.11.2017 18:02:32, al_gol
у меня нормально получается, смотря в чём жарить, я в сотейнике жарю с крышкой, не в сковородке.Мешаю 1 раз, когда солю.Подошва получится, если сильный огонь. Просто надо не пропустить момент. Если отложить, она остынет же.
07.11.2017 00:10:40, al_gol
Совершенно другой вкус. Если варить, крахмал в воду переходит(читала). Кстати, совсем жареную картошку есть вредно, я ничего никогда не зажариваю особо, так, если чуть прижарить. Нормальная картошка жареная получается в сотейнике, фоткать не буду, извините. Сотейник-просто глубокая сковорода. Нагревается точно так же.
07.11.2017 11:22:11, al_gol
Ну ок, считайте меня извращенкой. У меня дома ровно тот набор кастрюль и сковородок-сотейников, который мне нужен, . Мне нравится картошку жарить в сотейнике:-) Её там мешать удобно, если много жарить.И ещё, мясо я вообще стараюсь не жарить, всё тушу, мне вообще нельзя особо жареное, мужу и ребёнку тоже. Пока ещё никто не умер от отсутствия угольков на тарелке:-)
08.11.2017 09:46:48, al_gol
Ну если у кого-то "жареное"="угли", то тут что в сковороде, что в кастрюле, что в сотейнике готовить - результат будет предсказуемым.
Вариант "жарить картошку в два слоя, под крышкой, не перемешивая, чтобы внизу с корочкой, а с верху без" (с) за гранью моего понимания - мне проще поставить две сковороды рядом и приготовить параллельно 2 варианта "с корочкой и без". Времени займёт меньше, а вторую сковороду помыть это лишние 15 секунд - зато каждый получит, и съест с удовольствием, именно что хотел, а не хряпу "одна на всех" 08.11.2017 11:58:13, Fire
это в ней меня почти всегда радует вот такая икорка :)
это вот так вот туда маслице пошло :)
ну и как-то так, картошечка тут как тут :)
06.11.2017 14:24:20, vahmurka02
Этим летом в Турции на рынке купили свежую/ засолили и мнямка на обед;))) они там вообще не едят такую, тип сырая(( 06.11.2017 16:27:00, Маленький чертенок
Это маринованная рыба, значит. Давно не солю, но раньше просто соль, и чуток сахара для оттенка вкуса. Без воды. А если солю красную рыбу, то к соли и сахару чуток коньяка)
07.11.2017 18:57:26, Атом
Мне всеравно:)
А сестра выкладывает в другую банку, перекладывает луком ( она его не маринует) и чуть масла . 07.11.2017 18:21:42, Маленький чертенок
Вы молодцы!
Насчет Турции да, селедки там не найдешь, как и во всех прочих Европах :) Скандинавские всякие сельди это не нашенский вкус все-равно :( В Бельгии на рыбном рынке рыбы сортов 500 наверно, но именно такой селедочки как наша нет! и черного хлеба как наш нет нигде! - для меня это печалька :( 06.11.2017 16:35:25, vahmurka02
Насчет Турции да, селедки там не найдешь, как и во всех прочих Европах :) Скандинавские всякие сельди это не нашенский вкус все-равно :( В Бельгии на рыбном рынке рыбы сортов 500 наверно, но именно такой селедочки как наша нет! и черного хлеба как наш нет нигде! - для меня это печалька :( 06.11.2017 16:35:25, vahmurka02
в Финляндии например хлеб черный еще и повкуснее будет, и вариантов именно черного много. И селедка там ох и хороша.
06.11.2017 20:57:55, Балерина
да нет, не много масла, просто надо уложить картошку в один ряд и переворачивать каждую по мере обжаривания, и без крышки естественно, на умеренно-сильном огне, иначе корочки не получится. Растительном, лучше ароматном, у меня там на фото есть то масло, на котором я обычно делаю.
06.11.2017 16:13:49, vahmurka02
у меня газ, не знаю, но надо, чтобы шипело, а не тихо варилось :) наверно на 3 (но могу ошибаться, плиты-то разные и сковородки разные)
06.11.2017 16:23:50, vahmurka02
у меня ещё такая фишка, готовить приходится "между Сциллой и Харибдой" - муж любит прижаренную, ребёнок не любит прижаренную. 06.11.2017 16:45:57, al_gol
Не претендую, что моя семья большая, но не маленькая.
Всегда есть 1-2 блюда для самого слабого звена в плане ковыряния в еде (У нас это старшая дочь. Куриный бульон и запеченная курогрудь для , гарнир не весь ей подходит), всегда есть то, что едят все или на перекус (творог, сметана, кисломолочка, фрукты, овощи, сыр). Далее готовятся "общесъедаемые" блюда: плов, гуляш, запеченное мясо...Пара гарниров. Рыбу дети едят плохо, готовлю, если есть время параллельно нажарить блинов (оладьев), например, или осталось со вчера мясное.
По счастью, "слабое звено" при наличии времени может сама приготовить что-то: пиццу, балоньезе, куриные оладьи...Поскольку готовит ребенок вкусно и аккуратно (и дооолгооо), хвалим и едим все. Вот как-то так:)
Еще может старший сын приготовить что-то, но только на каникулах. 06.11.2017 23:37:48, олеся-к
В сегодняшних реалиях дети могут проявлять индивидуальность, в т.ч. в еде. Муж у меня всеяден, я не буду есть то, что не хочу (не люблю).
Один избирателен в еде, другой в одежде, у третьего сложный характер. У каждого человека свои особенности. 07.11.2017 19:32:01, олеся-к
странно, да, не поспоришь 08.11.2017 14:48:36, Красота в глаз.!
а что тогда ваш рыбу не ест? это потому что командует или потому что семейный бюджет не позволяет?
08.11.2017 13:20:22, vahmurka02
Среди всех нюансов воспитания детей, как мне кажется, еда-это то, ради чего точно не стоит копья ломать. Вполне можно продумать меню для переборчивого ребенка, полезное и доступное, если, конечно, за рамки разумного не выходит. Но разумность у каждого своя:) 08.11.2017 12:50:27, олеся-к
Сейчас выбор продуктов больше, возможностей для готовки - больше (мультя, всякие грили и прочие девайсы) - соответственно и хлопот с тем, чтобы приготовить разные блюда, меньше.
я в детстве никогда не ела изюм из рисовой или манной каши, а мама и братья любили так. В итоге изюм я выковыривала и оставляла на тарелке. Сейчас моя младшая точно так же выковыривает изюм из запеканок или кексов. а муж терпеть не может гороховый суп, который обожает старшая. Поэтому всегда есть альтернатива, чтобы каждый был сыт, а еда была в радость, а не в наказание 07.11.2017 09:19:55, Красота в глаз.!
+100. Взять тот же детский сад - что давали, то и ели. Кто не хотел, не ел и был голодный. И пионерский лагерь так же. Кстати у меня с детства остались какие-то любимые блюда, которые я распробовала именно в детском саду или в пионер лагере, а дома мама их не готовила :). Было и такое, мы-то рожденные в СССР, отсюда и вытекающие. Сейчас другие времена и незачем насиловать ребенка нелюбимыми блюдами, только из своих каких-то дурацких принципов, да?
07.11.2017 14:07:27, vahmurka02
например, для них НЕ жарю на подсолнечном масле - либо на кокосовом, либо на топленом, либо на сале или нутряном жире - от блюда зависит.
а тебя почитаешь - так все, что сложнее вареных макарон или куриных ног - изыски. 07.11.2017 13:50:18, Красота в глаз.!
тоже не поняла этого момента. Я например когда вынуждена соблюдать диету, варю себе отдельный супчик, овощной без мяса, ем хлебцы вместо хлеба, овсянку на воде, понятно, что вся семья не должна так мучиться вместе со мной, у всех свой суп и пр.
07.11.2017 15:32:32, vahmurka02
Про большие семьи не знаю, думаю, находят компромиссные варианты. А скорее всего меньше кочевряжатся) 06.11.2017 18:44:25, Мальса
ну так в чем проблема, часть снять на стадии легкой обжарки, остальную оставить прижариваться посильнее :)
06.11.2017 16:49:49, vahmurka02
слоями это жареную? Моя-то это не жареная, а ОБжаренная :) А если жареную, то слоями-то как можно. Ее мешать надо, а мешать не будешь - снизу подошва получится, а сверху сырая. Можно же тоже так, пожарил до определенной стадии и отложил, остальную часть прижарить посильнее, с хрустяшками :).
06.11.2017 21:41:59, vahmurka02
в сотейнике, с крышкой, картошка не жарится, а парится скорее. Может тогда уж ее просто варить? И работы меньше, резать не надо, и за прожаренностью следить не надо :)
07.11.2017 00:41:04, vahmurka02
так и кастрюля тоже нагревается так же, от этого сковорода не перестала быть сковородой, а кастрюля кастрюлей :)) у каждой свои функции. Или снова вопрос избалованности и извращенности хозяйки? :))
Вот знаете, я например (просто скажу про себя лично!), при необходимости, картошку пожарю и в кастрюльке. И мясо потушу в сковородке. И суп сварю в ковшике. Если окажусь на необитаемом острове или на не обустроенной даче какой-нибудь. Но дома мне не надо так выворачиваться. Имея современный функционал на кухне, изобретать велосипед как-то не приходится :). 07.11.2017 14:17:37, vahmurka02
Вот знаете, я например (просто скажу про себя лично!), при необходимости, картошку пожарю и в кастрюльке. И мясо потушу в сковородке. И суп сварю в ковшике. Если окажусь на необитаемом острове или на не обустроенной даче какой-нибудь. Но дома мне не надо так выворачиваться. Имея современный функционал на кухне, изобретать велосипед как-то не приходится :). 07.11.2017 14:17:37, vahmurka02
типа я жарю, но я не жарю, желудок обманываете что ли? :)) он же все равно распознает, что это жарилось, хоть как оно там жарилось-парилось :))
По мне так, нельзя жареное - мультиварка, пароварка, гриль, духовка наконец в помощь, а сковороды, сотейники ваши в топку и готовить здоровую еду. И уж точно ничего не тушить в сметане.... Если уж исходить из правильного применения слова "нельзя". А что такое "особо нельзя" я не понимаю, в вашем случае. Получается что "особо нельзя", но я упорно это "льзя"? 08.11.2017 11:51:58, vahmurka02
По мне так, нельзя жареное - мультиварка, пароварка, гриль, духовка наконец в помощь, а сковороды, сотейники ваши в топку и готовить здоровую еду. И уж точно ничего не тушить в сметане.... Если уж исходить из правильного применения слова "нельзя". А что такое "особо нельзя" я не понимаю, в вашем случае. Получается что "особо нельзя", но я упорно это "льзя"? 08.11.2017 11:51:58, vahmurka02
боже, причем тут угольки вообще? какие-то крайности у вас, чес слово :))
Если вам неудобно проворачивать 5 кг картошки за раз в сковороде, это же не значит, что другие едят горелую картошку, потому что в сковороде ее жарят :)) 08.11.2017 11:42:07, vahmurka02
Если вам неудобно проворачивать 5 кг картошки за раз в сковороде, это же не значит, что другие едят горелую картошку, потому что в сковороде ее жарят :)) 08.11.2017 11:42:07, vahmurka02
Вариант "жарить картошку в два слоя, под крышкой, не перемешивая, чтобы внизу с корочкой, а с верху без" (с) за гранью моего понимания - мне проще поставить две сковороды рядом и приготовить параллельно 2 варианта "с корочкой и без". Времени займёт меньше, а вторую сковороду помыть это лишние 15 секунд - зато каждый получит, и съест с удовольствием, именно что хотел, а не хряпу "одна на всех" 08.11.2017 11:58:13, Fire
я об этом и говорю. Что за диетология такая, жарить, как бы НЕ жарить, обману себя и свой организм :) Первый раз такое слышу
08.11.2017 12:04:49, vahmurka02
Можно я еще влезу? Если у вас осталась картошка в мундире (мало ли, лишнее для оливье наварили), не выбрасываем, очищаем, укладываем в форму для запекания, посыпать солью, сушеными приправками на свой вкус (я смешиваю хмели-сунели, петрушку, красный перец сладкий, можно взять готовую приправу для картошки), присыпаем панировочными сухарями , поливаем маслом и в духовку до зажарки (без фанатизма). И гарнир готов.
06.11.2017 15:08:09, Атом
нее, у меня если остается в мундире (редко и мало), то я её в омлетик бряк и всё :))
06.11.2017 15:35:40, vahmurka02
Насчет пересолености (если распадается не поможет, но....если только соли много можно спасти): замочите селедку в холодной воде с добавленной чайной заваркой, дайте полежать минут 15-20. Сделайте заправку из чайной ложки сахара, масла и уксуса по вкусу (я беру тоже чайную ложку) и сушеной зелени, потом селедку уложить в блюдо, сверху лук тонкими колечками и залить заправкой, и дать в холодильнике настояться пока картошка доваривается. Уже вкусно будет)
06.11.2017 14:09:52, Атом
горчичка непременно! баварскую Хаас в тюбике для этого беру. И можно баночку взять небольшую - в ней как в шейкере все хорошо смешивается.
06.11.2017 15:13:18, ДН (Таис Д)
спасибо!
нотку горчицы в заправке селедки люблю, надо будет попробовать 06.11.2017 15:05:37, Красота в глаз.!
Нет, из заварочного чайника налить, готовую, грамм 30-50. Убирается лишняя соль и консистенция селедки улучшается. А заправку растираю кофейной ложкой в рюмке и поливаю потом селедку с луком. В оригинале в заправку можно добавить еще горчицы не очень острой, но это на любителя. Эти старый рецепт еще из моих познаний обучения на повара-кулинара ...цать лет тому назад и адаптированный под свои вкусы.
06.11.2017 15:00:38, Атом
Я уже давно не держу банки из-под детского питания) А мелкие горчичные выбрасываю) А так да, все туда, закрутить крышку и потрясти) Но у меня растирание заправки это ритуал)
06.11.2017 15:19:40, Атом
нотку горчицы в заправке селедки люблю, надо будет попробовать 06.11.2017 15:05:37, Красота в глаз.!
Офф: тоже вчера все побежали и я побежала ). В пт была огромная очередь в икру, а вчера ни одной души, купила, сегодня открыли, мням :). 06.11.2017 14:07:20, Pravnik
но это была реальная вата, от которой шкура отделялась нажатием вилки, т.е. ее либо не особо свежей делали, либо переделали вусмерть 06.11.2017 14:12:00, Красота в глаз.!
Вот сейчас автор того отзыва "расплачется после таких злых слов". Товары питания в каждой партии разные бывают. Купишь что-то вкусное, так в другой раз та же банка из другой партии окажется гадостью. Лотерея.
06.11.2017 13:49:48, Атом
)) ладно. будем считать, что до вчерашнего дня мне везло в лотереях!
06.11.2017 14:13:00, Красота в глаз.!
про богатыря посмотрели позавчера - плевались втроем с детьми...
да фломастеры каждому свое и еще с партией как повезет :) 06.11.2017 13:23:53, Тиллотама
я сама не ходила, уехать нужно было, но хотела сходить как-нибудь под настроение и посмотреть на большом экране. 06.11.2017 13:41:37, Красота в глаз.!
Сама же иду сегодня на Импровизационный баттл, финиал. Так и не поняла, чего ожидать от мероприятия, сюрприз будет :)) Но состав участников хороший (Мастерская Петра Фоменко, Театр на ЮЗ, Театр Ермоловой и Театр Виктюка), надеюсь на лучшее :)) 06.11.2017 13:23:52, Jull
желаю приятно провести время!! 06.11.2017 19:08:43, Красота в глаз.!
тушенку несколько раз брала у Леры lvadelhi в опто - очень даже ничего. И магазинная тоже вкусная бывает, делала недавно для школы макароны с тушенкой, но так ее покупал муж - подозреваю что стоит она не 200р. 06.11.2017 13:39:38, Красота в глаз.!
Ну больше не буду брать, всё равно муж и ребёнок есть не будут, там ещё и жир же внутри.
За 200р брала сельдь в закупке Лелки, там просто филе в вакууме, долго не стоит. Но блин, ХЗ, всё время брала, нормуль и ощущение того, что разделали недавно, а последний раз взяла, такое ощущение, что лежалая:( И ещё беру селёдку Матиас по акциям со скидками, но она тоже наверное с консервантами, и тоже раз на раз не приходится.
А сама солить не умею и не хочу заморачиваться, и нечищенную тоже не хочу брать заморачиваться. 06.11.2017 14:36:34, al_gol
могут быть вариации - с поджаренным луком и морковкой, с зеленым луком и тыпы, но основа одна - и это вкусно. При условии что хорошие макароны хорошо сварены и тушенка нормальная. 06.11.2017 14:47:38, Красота в глаз.!
ага, соглашусь :) Я просто тушенку никогда в жизни не сую в макароны и картошку, а делаю сначала "подливу" на основе тушенки. Если тушенка качественная, то с ней даже можно делать плов. Понятно дело, что это не аутентичный будет, но вкус приличный выходит :)
06.11.2017 15:04:15, vahmurka02
?? в оленине курица? :)
не знаю, я продукты не беру в СП, что за марка? 06.11.2017 16:37:49, vahmurka02
не знаю, я продукты не беру в СП, что за марка? 06.11.2017 16:37:49, vahmurka02
ну паштет это паштет, а тушенка это почти целиковое мясо, ни провернутое, ни протертое, ни какое еще, туда ничего попасть не должно, кроме специй, по идее.
Я вот такую обычно беру, белорусскую, но она мало где бывает, в сетевых ее вроде бы не бывает
06.11.2017 18:24:06, vahmurka02
Я вот такую обычно беру, белорусскую, но она мало где бывает, в сетевых ее вроде бы не бывает
06.11.2017 18:24:06, vahmurka02
в небольших магазинчиках белорусских продуктов, но это не в Москве, частные отделы в подмосковье. Там и молочка бывает хорошая, и колбасные, и масло развесное
06.11.2017 21:24:41, vahmurka02
бывает-бывает точно :). Я вот совсем не фанат и довольно редко этим делом промышляю, но беру конину, оленину, иногда и традиционные мясА :). Бывает прям настоящая тушенка, мясо кусочками пресованными, очень приличная. Но г**ца тоже много всякого, тушенкой называют какое-то подобие ветчины в банке, порубленное в крошку и залитое в желе, особенно меня в этой всей вакханалии напрягают покрошенные куски лаврового листа, им же можно элементарно горло порезать или гортань, как такое вообще допускают, не пойму :((
06.11.2017 13:57:16, vahmurka02
Про тушёнку согласна, куски чего-то в желе, я думала, что там всё будет Премиум.
В общем, вывод, надо всё делать самой, и тушить мясо, и солить рыбу:( 06.11.2017 14:40:44, al_gol
нет, не доводилось :).
И рыбу я не солю сама, и икру тоже :). ЭТо все надо солить в бочках, как минимум. А я покупаю одну селедочку, мне не надо много. Завтра захочется еще, пойду возьму еще одну :). 06.11.2017 14:46:00, vahmurka02
И рыбу я не солю сама, и икру тоже :). ЭТо все надо солить в бочках, как минимум. А я покупаю одну селедочку, мне не надо много. Завтра захочется еще, пойду возьму еще одну :). 06.11.2017 14:46:00, vahmurka02
Там же +12 написано, а я думала мою не пропустят
06.11.2017 13:10:04, Зайчонок
моих 41*), 9,5 и 6,5 пропустили спокойно, были в Каро Вегас Кунцево
06.11.2017 13:33:03, Красота в глаз.!
В Деликатеске заказ сейчас оформляю - там большая банка этой иваси 1,3 кг. есть(акция 399р.) может будет другая.... 06.11.2017 12:51:32, ДН (Таис Д)
Может партия бракованная или еще что - но ни о какой упругости (даже второго сорта)) речи не шло 06.11.2017 13:05:02, Красота в глаз.!
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
