Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Что такое порошок из солодового молока?
Может другое название есть...Или обычное обезжиренное сухое подойдет? Ребенок просит такой торт. [ссылка-1]
11.09.2015 20:17:44, Tomatut :)
7 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Сухое молоко и сахарная пудов.
или купи его готовый на али или айхербе 11.09.2015 20:46:02, пАрАлоновая котлета
или купи его готовый на али или айхербе 11.09.2015 20:46:02, пАрАлоновая котлета
Лен, сухое с пудрой смешать? Объясни чайнику поподробней пожалуйста, на Айхерб не получится, обещала завтра испечь
11.09.2015 20:52:43, Tomatut :)
а ваще рецепт странный...
для крема указаны яйца, но в итоге их нет в процессе приготовления, но есть жидкое молоко, которое для крема не указано, а указано для коржей....и в бисквите нет яиц, но в процессе яйца исользуются, м а в гвнаш не добавляют солод и сухое молоко, зачем это написано в процессе приготовления? при этом ингридиенты правильные для ганаша указаны.....чета там все попутано явно. 11.09.2015 21:22:04, пАрАлоновая котлета
для крема указаны яйца, но в итоге их нет в процессе приготовления, но есть жидкое молоко, которое для крема не указано, а указано для коржей....и в бисквите нет яиц, но в процессе яйца исользуются, м а в гвнаш не добавляют солод и сухое молоко, зачем это написано в процессе приготовления? при этом ингридиенты правильные для ганаша указаны.....чета там все попутано явно. 11.09.2015 21:22:04, пАрАлоновая котлета
я пропорций не знаю.
в Malted Milk (так называют этот продукт) в составе нет сахара, а помимо молока есть экстракт солодо(ячменного например или смесь) и пшеничная мука, ну и соя и всяко еще, от произврдителя зависит. жаь пропорций не пишут никогда.
а у тебя в рецепте сахара тьма,т.ч. я тупо оставила бы молоко в чистом виде, тем более всег 95гр 11.09.2015 21:15:59, пАрАлоновая котлета
в Malted Milk (так называют этот продукт) в составе нет сахара, а помимо молока есть экстракт солодо(ячменного например или смесь) и пшеничная мука, ну и соя и всяко еще, от произврдителя зависит. жаь пропорций не пишут никогда.
а у тебя в рецепте сахара тьма,т.ч. я тупо оставила бы молоко в чистом виде, тем более всег 95гр 11.09.2015 21:15:59, пАрАлоновая котлета
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?