Платить налоги с СП: миф или реальность?

Тема чисто потрындеть, будет многабукав
Ну вот, напримерчик, возникло у меня жгучее желание платить налоги с СП деятельности. Ненуачо, мозг на перемену погоды может выдавать и не такие номера )))
Вы не поверите - прошерстив просторы интернета (в основном специализированные площадки, заточенные под бух и налоговый учет, но и прочие закрома родины тоже не забыла окучить) я не нашла толкового объяснения как это оформить по уму "от и до" - от оформления отношений между сторонами до передачи заказа. Т.е. в теории все более-менее понятно - ИП на УСН с доходов (ну или с доходов-расходы, тут уже у кого какие обороты), расчеты через банковский счет и т.п. А вот в качестве доходов в целях налогообложения хотелось бы иметь не "всё что упало на счёт", а именно доходы, т.е. получаемые оргом его законные 10-15%.
Но вот тут и начинается цирк с конями - для этого между заказчиком и организатором должен быть заключен агентский договор как максимум (будем считать что это априори нереально, хотя...) или договор публичной оферты о том же самом как минимум.
Оказалось, что часть СП-площадок этим уже озадачилась, подцепив этот самый договор публичной оферты как составную часть регистрации на сайте. Я, лошара, узнала об чуде только на днях, изучая тему легализации СП деятельности "методом полного погружения", возможно все остальные об этом давно в курсе.
Т.е. формально метод легализации СП доходов существует, но воплотить это в жизнь можно не везде и не всегда.
Так к чему, собственно, были эти многабукав - может идея публичной оферты, подцепленной к главной страничке опто очень даже неплохая идея для работы "на перспективу", может оно нам тоже надо?