Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

15.50 - подвиг (с)

Да, есть ещё место подвигу в нашей жизни !!!
У меня сегодня супер-пупер-подвиг - я напекла пирожков, из дрожжевого теста, с рисом/яйцами и с капустой. Последний раз я "штучные" пирожки делала наверное год назад, а так у меня в ходу в основном большие пироги, из магазинного слоеного теста, вариант для ленивых тюленей :Р
А на какой подвиг вас сегодня пробило? ;)

12.03.2015 16:00:50, Fire

67 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Меня пока не пробило - собираюсь с духом... Надо дойти до банка, а у нас резкое похолодание с сильным ветром, да и вообще из дома в выходной лень выползать. Сейчас вот чай допью и пойду на подвиг :) 13.03.2015 13:50:06, nessyl

пробило на поработать до 21.00 (( 12.03.2015 21:41:37, alina_akulina

Мой подвиг за 30 минут :)
Время 19:20, я за компом, ужина нет, муж уже почти у дверей...

Нахожу рецепт: куриные сердечки со спагетти

Готовить реально очень просто и быстро.

Полчаса и вкусное блюдо готово! :)

Недавно оказалось, что и печенку в виде оладьев мои домочадцы с удовольствием едят.
Так что буду иногда покупать субпродукты. 12.03.2015 20:56:57, СонЯ

Ой, а мне завтра такой подвиг нужно совершить. У мужа д.р., просит пирог с капустой из дрожжевого теста. Поделитесь, пожалуйста, рецептом. 12.03.2015 20:44:54, kate_nic

Я ниже написала:

Рецепт самый элементарный, но тесто получается всегда отменное

Дрожжи сухие - 7 г (1 пакетик)
Молоко - 1 ст.
Мука - 3 ст.
Сахар - 1/3 ст.
Масло слив. растопленое - 80 г.
Соль - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт. 12.03.2015 20:59:27, Fire

а делать-то с этими продуктами что?
Опару делать? Или дрожжи класть в муку?
Сколько раз опускать? 12.03.2015 21:17:55, kate_nic

Дрожжи развести в молоке, туда же сахар, соль, яйцо, масло, просеять муку и замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 40-60 мин, обмять и снова поставить расстаиваться на полчаса. Вот, собственно, и все, тесто готово:)
Уже слепленным пирожкам тоже дать постоять перед духовкой 15-30 мин., в тёплом месте БЕЗ сквозняков (я просто на кухне закрываю окна и двери).
Пирожки пеку на 200 С 12-15 мин. 12.03.2015 21:37:38, Fire

большое спасибо!!! буду пробовать 12.03.2015 22:18:45, kate_nic

Открыла файл и взялась доделывать долгострой. Прям горжусь сегодняшними 7к текста. 12.03.2015 19:56:36, Зочем Ви тг'авите?

Ой, ёёё! Спасибо, что напомнили - мне же надо два реферата сделать! 12.03.2015 20:59:49, Валькирия.

Третий день на несоленом рисе...девятидневку начала, терплю 12.03.2015 18:11:05, Цветулька

А я три дня на воде провела, сейчас есть потихоньку начинаю, но я после операции. Самое смешное, но вообще есть не хочется. Третий день вынужденный был, побоялась есть то, что предложили в больничной столовке после двухдевного голодания. Как то я не смогла начать есть с творожной запеканки с корочкой и макарон с мясом. Сейчас муж притащил пюрешку на воде и протертую курочку, наслаждаюсь. 12.03.2015 18:34:26, Filia

Все хорошо у вас? Если вообще не есть, на третий день желудок перестает пищеварительные соки выделять и голод уходит. 12.03.2015 20:54:04, Цветулька

Ну как прошло? Кто хирург? Анастезиолог? Как в целом?:) 12.03.2015 19:45:54, m a f i

У меня кулинарный бум был 8 марта. Прям поперло меня. Наконец то у меня руки и до капкейков дошли

А потом нас сразил грипп. Только, только приходим в себя. Поэтому сегодн для меня подвиг просто хоть что-то приготовить на ужин и запихнуть в себя 12.03.2015 18:08:19, Мусюша

Надеюсь, твой подвиг имеет глобальные масштабы и ты напекла на две семьи? ;) 12.03.2015 17:36:07, EkZotika

Дык вы ж дрожжевого не едите, а так я и на две осилить могу :Р
Кстати, вы завтра семьёй вечерком поплавать не желаете? 12.03.2015 17:42:08, Fire

я сегодня сплю. СПодвигАлась я вчера - с окнами, полами и жратвой, куда-ж без нее) Вот, шкафы перебрала, зимнее спрятала подальше - сегодня вестимо похолодало) 12.03.2015 17:36:02, Лиса Патрикеевна

так вот кто виноват...спасибо, Лисонька)) 12.03.2015 17:53:19, Edrozeba

нет, это вчера у нас на работе окна мыть начали 12.03.2015 19:28:02, КалиНа*

:)) 12.03.2015 17:59:10, Лиса Патрикеевна

никакого , обычный день : проводить, накормить, встреитить , уроки проверить , поделать, пожрать приготовить , убрать, постирать, поиграть и прочее .
пироги не умею 12.03.2015 17:28:29, Марфут@

Окно помыла 6 метров, 7 створок- это самое большое, остались еще 5,5 метров и два маленьких трехстворчатых. Спасибо Антонинке- теперь это даже приятно)) Пирожки пеку, довольно часто, тесто научилась делать шикарное. 12.03.2015 17:28:04, муза мужа

Поделитесь, плиз., рецептом шикарного теста. Заранее, большое спасибо. 12.03.2015 19:24:11, Jekson

Для меня подвиг это подвиг :) а пирожки это фигня :) хоть я и не умею их печь 12.03.2015 17:13:41, Marg

Класс) у меня неделя такая была пирожковая, ~~отрабатывала удары~~ набивала руку.
Т.к. болею, сподобилась только на йогуртовую ванну) одной маски из него для волос мне уже мало, надо дальше идти) надеюсь, буду аки Клеопатра)
надо котлеты идти готовить, эъ не царское это дело (с) 12.03.2015 17:05:32, Австралийская Ехидна

Сижу бездельничаю на работе. В вибере проверяю с ребенком работу по круглым червям,до этого проверила химию. Подвиг предстоит чуть позже, когда придет начальник. Буду требовать зарплату и гсм для машины. Хочу в Египет на каникулы!!! Уже наверное дешевые, приличные отели разобрали((. 12.03.2015 16:48:44, ЛУЧИК

Стираю горнолыжную снарягу прежде чем убрать все на лето... 12.03.2015 16:35:36, Ellen

Сегодня набралась терпения и не уехала из очереди на мойку. Машина до того была цвета неопределяемого) Красивая и сверкающая была первые 100м после автомойки. Сейчас по закону подлости должен пойти дождь. Ну и парочка служебных дел осилилась. 12.03.2015 16:32:46, Атом

а я сегодня видела как особо нетерпеливые уже "переобуваются". Интересно, когда снег пойдет?:) 12.03.2015 22:32:55, Лиса Патрикеевна

Я отлично помню снег, выпавший 13 апреля, после 10 дней температуры ок. +20 С
Дело было в 1991 году, утром я шла из профилака в институт в балетках по снегу (а его насыпало до дури!). А потом на лабах по "САУ" (системы автоматического управления) сидела босиком, сушила балетки на батарее и препод таскал мне прямо на стол все девайсы лабораторные, чтобы я босиком по аудитории не шарахалась. Ну а я сидела и только цифорки в лабник записывала ))) 13.03.2015 08:16:16, Fire

Зато есть что вспомнить вам обоим:)) 13.03.2015 16:20:02, Лиса Патрикеевна

Я вот тоже аналогичного опасаюсь. 13.03.2015 13:37:59, Атом

У меня тоже подвиг: напекла маффинов, сфотографировала и выставила на продажу вещи, вечером пойду на родительское собрание. 12.03.2015 16:23:26, YuKs

а сдайте рецепт...тоже подвига хочу маффинского) 12.03.2015 17:48:48, Edrozeba

хочу ваших пирожков с рисом/яйцами :)))

сама я сегодня первый день на работе после длительного больничного, без меня переехали в другой кабинет, пол-дня все расставляла-переставляла-подключала, пообедала в новом мексиканском ресторане, купила кастрюлю по акции в Перекрестке и машинку с глазками в детском магазине :))) 12.03.2015 16:10:01, Tendresse

И я хочу!!! Не могу даже читать про них спокойно! :))) 12.03.2015 16:32:32, Одна такая рыжая

Вот и я не смогла - пришлось лепить ))) 12.03.2015 16:34:10, Fire

1. С утра съездила в центр таки добила справку с кучей печатей. Теперь готово.
2. В Ашан.
3. Помыла и заправила машину. У нас такая мойка прикольная стала, менеджеры ходят и мойщикам в каждую капельку тычат, тут протри, там протри, багажник открой- подотри... И так по каждому авто, как пчелки:) машину месяца 3 не мыла:(...
4. Счас детей пойду собирать...
Вот думаю мож не готовить сегодня:) обойдутся хачапури по аджарски... Это 5 мин... 12.03.2015 16:09:28, Len.ta

а поделитесь плиз рецептов хачапури за 5 мин:)
Спасибо 12.03.2015 16:36:51, yyana

действительно подвиг, я вот зебру в выходной пекла и то подвиг, а пирожки уж тем более:)))) 12.03.2015 16:08:16, Цветик-семицветик

а я пеку, иначе мои не слезут с меня( но чувствую надо прекращать, а то мои мужички чуток поправились, таким макаром не влезут в летние вещи))
Тесто свое личное, вот только что опять муки пакет купила, правда пеку именно пироги,а не пирожки, на весь противень, потом как остынут, режу, не люблю каждый заворачивать) 12.03.2015 16:16:08, Innulik

У меня первоклашка ходит на кружок Хозяюшка,их готовить там учат. Так она отлично теперь готовит зебру сама) 12.03.2015 16:13:50, Дюдюка Барбидокская

Да, зебру нас в школе и научили готовить-))) 12.03.2015 18:31:37, Цветик-семицветик

да ну, с готовым тестом очень легко и быстро. 12.03.2015 16:11:13, КалиНа*

Так у меня тесто было не готовое, а домашнее :Р
Для меня тесто сделать вообще не вопрос, а вот танцы с бубнами с начинкой - это реально напрягает. Вот я хотела пирожков с печёнкой, но морочиться с начинкой мужества не хватило, хотя даже печень куриную для неё купила ))) 12.03.2015 16:15:01, Fire

Надо объединяться... С начинками у меня проблем нет, а с тестом заморачиваться не люблю)) 12.03.2015 16:37:37, Ellen

Ну тогда мы идём к вам (с) )))

Во, на телефонном фото они "страшко" получились, а в жизни такие красавчики, что можно даже не есть, а просто смотреть и получать удовольствие )))

12.03.2015 16:52:47, Fire

Да где страшко??)) вполне симпотные пироженки. Интересный у вас шовчик. 12.03.2015 16:59:58, БАСИК_Масик

Шовчик - это гарант 100% сохранения начинки внутри пирожка ))) 12.03.2015 17:01:10, Fire

Ничего себе "страшненькие")) Просто прелесть)) Кстати первый раз вижу, чтобы на пирожках такой шов делали. Прикольно. У нас принято швом вниз на противень класть, пирожки гладкие получаются. 12.03.2015 16:57:26, Ellen

Ну так мы не ищем лёгких путей :Р. 12.03.2015 17:02:17, Fire

А какой у вас рецепт теста? ЧТо то у меня никак пышные пирожки не получаются((. И тесто подходит хорошо и все... а все не то(. У меня бабушка пекла- это зашибись пироги. Пытаюсь также - но мимо.)) 12.03.2015 16:26:41, БАСИК_Масик

Рецепт самый элементарный, но тесто получается всегда отменное

Дрожжи сухие - 7 г (1 пакетик)
Молоко - 1 ст.
Мука - 3 ст.
Сахар - 1/3 ст.
Масло слив. растопленое - 80 г.
Соль - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт. 12.03.2015 16:33:19, Fire

Вот именно. Рецепт такой же практически, а пирожки другие)).Попробую еще раз)) 12.03.2015 16:58:43, БАСИК_Масик

пышность теста зависит больше не от игредиентов, а от вымеса и правильной расстойки)) 12.03.2015 18:35:28, ТВЛ

Расстаиваю. Насчет вымеса ..вроде тоже не быстро. 12.03.2015 19:41:31, БАСИК_Масик

Так надеялась что со школой закончился вариант - завтра будет мероприятие мне надо .... Фигу в вузе так же теми же словами (вчера вечером узнала - в понедельник надо).
Всего-то черные шорты купить на выступление команды за вуз:)))
Купила, яжемать

А завтра этой ляле 18 исполняется, эх и грустно и странно ... 12.03.2015 16:05:42, КалиНа*

эх, я в 18 уже сама себя обеспечивала...но мне всегда хотелось чтобы мама так обо мне заботилась 12.03.2015 17:44:02, Австралийская Ехидна

Наташ, ну шорты это уже не "мешок шишек и по отрезу красного и зеленого фетра на завтра" )))
А вообще "покой нам только снится" (с) и совершеннолетие детки совсем не повод расслабляться ))) 12.03.2015 16:15:47, Fire

Ну вот завтра у вас начнется новая жизнь) а пока он еще ребенок) 12.03.2015 16:08:51, Мальса

:)))чтобы родители не расслаблялись:) 12.03.2015 16:07:13, Цветик-семицветик

а родителям-то как раз хочется наконец расслабиться) 12.03.2015 16:11:38, Мальса

хочется не то слово:) 12.03.2015 16:15:58, Цветик-семицветик

тоже похвастаюсь: удалось разрешить вопрос, который с осени сидел занозой в сознании и мешал жить. А именно что же делать с этой дурацкой манту в садике и уведомлением, что через месяц нас не пустят. Медсестра оказалась вменяемой, сама внуку ничего не колет, в общем пока мирно удалось договориться, что сделаем рентген и на два года от нас отстанут. Уффф, выдохнула и налила кофе:)) 12.03.2015 16:04:31, proud_mary

А почему не написать отказ и не делать даже рентген? 13.03.2015 12:59:13, Mary-ko

Точно, ну чем не подвиг :) 12.03.2015 16:11:23, Fire

Вернуться в конференцию