Раздел: Обсуждение СП-товаров (Стеклянная посуда для готовки)

Стеклянные кастрюльки

Опять наткнулась на закупку Пирекс в опто%-) Стеклянные касрюльки всякие.
А их вообще можно на, допустим, электроплите использовать наверху на блинах как обычные? Имеется в виду Пирекс. Или только в духовке в них что-то запекать?
А то мне нравятся все эти стеклянные штуки, но как мартышке очки:-)
Написано, что они выдерживают 300 градусов. Вообще вот интересно, каково в них на поверхности готовить. Или они не предназначены для этого.
На рекламной фотке в них такая картошечка симпатичная...
Но для меня стекло-такой какой-то весьма хрупкий материал%-)
19.01.2018 13:54:34, al_gol

40 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

обожаю стеклянные кастрюльки, в них готовлю каши и картошку. Они не переносят резкой смены температур. Не ставлю на горячую плиту, и если снимаю с горячей плиты, то только на сухую деревянную доску или силиконовую подстилку из икеи. Обычно с плиты не снимаю, так и остывает вместе с плитой. Плита стеклокерамика. 20.01.2018 03:52:12, lialka
У меня есть пара форм, но я только в духовке в них что-то запекаю. На варочной поверхности как-то привычнее в обычных кастрюлях-сковородках. 19.01.2018 18:26:58, Наталия1974
лучше не рисковать, они могут лопнуть неожиданно и не исключено, что с кипятком :( увы, такие случаи не редки 19.01.2018 16:03:45, Зайчонок
Ох, были у меня стеклянные кастрюльки Советских времен от бабушки остались. Как же я их любила. Готовила в них все, на газовой плите, могла из холодильника достать и сразу на плиту. Но к сожалению у меня с посудой вообще отдельный разговор, бьется все. Одна выскочила из рук и разбилась, другая уже не помню как, но точно не треснула от перемены температур и не взорвалась. Хотела потом себе приобрести, но все очень тонкие казались, так я еще себе не нашла похожего качества. В результате я остаюсь без стеклянных кастрюль, хотя такую посуду очень люблю. 19.01.2018 15:57:33, Альбатрос
А зачем их ставить на плиту?
Я, начитавшись ужасов, и в духовке перестала в пайрексе готовить. Ну его.
19.01.2018 15:17:55, Мальса
не знаю, кастрюля же, ей "место" на плите%-) 19.01.2018 18:30:59, al_gol
на блины можно, только главное, чтобы были не холодные, у меня минут через 10 после холодильника ровненько так треснула пополам на плите, суп закапал на пол... 19.01.2018 14:44:54, Лена77
вот поэтому керамика с термошоком в этом плане супер
из холодильника на газ без рассекателя - легко
19.01.2018 15:26:54, Тиллотама
А я не люблю в холодильнике кастрюли, мне кажется, от перепада температур только нржавейка не испортится. Но в нержавейке пищу хранить как мне кажется не особо... 19.01.2018 18:47:05, al_gol
А как супчик хранишь, или ты не хранишь? Я суп варю не на один день, так что в хол-ке всегда есть кастрюлька с супом. Эмалированная) Мне в ней больше всего нравится и варить, и хранить. Стекло, керамика - тяжелые для х-ка, нержавейку не люблю. 19.01.2018 19:58:01, Мальса
у меня суп не особо любят, я практически его и не варю, ну да, разве что - суп. У меня свекровь умудряется на 1 раз варить%-) 19.01.2018 23:26:49, al_gol
я же написала что это керамика, в ней пища не портится
портиться может - окисляться только в голом алюминии
нержавейка немного совсем
эмаль- стекло - керамика - инертны
19.01.2018 19:01:11, Тиллотама
да уж, это кошмар моей жизни:-) Гипотетический. Ещё - мышка из мешка с картошкой. 19.01.2018 15:22:13, al_gol
Нда, а если это априори кошмар - зачем искать приключения на пятую точку?! 19.01.2018 15:29:08, Fire
ну хочется попробовать же всё:-) 19.01.2018 18:47:37, al_gol
У меня такая кастрюля развалилась после того, как я в ней сварила полностью суп. С нуля. То есть она была комнатной температуры из шкафа.

Я выключила плиту. Повернулась к ней спиной и подпрыгнула от треска. Кастрюля лопнула пополам и весь суп оказался на полу. Нуихнафик. Больше таких не покупала :)
19.01.2018 14:55:37, Olaroma
хорошо пополам :( у меня на плите она звездочкой разлетелась из центра. я рядом с пузом беременным ... в ощем все как то мимо. Пронесло. 19.01.2018 15:28:35, Тиллотама
мда уж.... получается, они для микроволновки и холодильника только. В духовку тоже получается как-то стрёмно их пихать. 19.01.2018 20:13:12, al_gol
В духовку как раз нормально
Там равномерный нагрев со всех сторон
19.01.2018 21:14:01, Тиллотама
А пирекс у кого? 19.01.2018 14:31:10, BluzFrog
у Клёпы вроде 19.01.2018 15:21:16, al_gol
стекло можно ставить на плиту, но если это газ - только рассекатель
но имхо оно все равно хрупкое по сравнению с керамикой.
и оно инертное, в керамике получается имхо вкуснее.
огнеупорная керамика в этом плане лучше.
в стекле чаще всего готовлю в духовке и микроволновке. и храню в холодильнике - крышки плоские - удобно
зы у меня есть закупка VGP - в разы дешевле, качество на уровне франции.
в обиходе имею то и другое - одинаковые абсолютно
19.01.2018 14:00:07, Тиллотама
Да, VGP отличные. Легкие. И цена 200 р за большой лоток для запекания это сказка)).
Жалко, что кастрюль трехлитровых у них нет.
19.01.2018 14:30:33, BluzFrog
а в каком предложении у вас можно посмотреть стеклянную посуду? 19.01.2018 14:23:45, ЛАЙМиК
любая посуда для вашей кухни
прайс смотрите - цены там верные
ряд можно под себя завести
19.01.2018 15:29:20, Тиллотама
У меня один раз стеклянная кастрюля с громким треском разломилась на электроплите. Сама по себе. И полная супа. Я теперь их боюсь :) 19.01.2018 14:11:32, Olaroma
И у меня точно так же,с супом.А на днях прямоуголная стеклянная форма в духовке треснула на 3 куска,яблоки запекала. 19.01.2018 17:14:09, 11Milla
ой как обидно :( 19.01.2018 14:57:06, vahmurka02
Вот-вот, до сих пор жалею тот суп, хотя много лет прошло :)
Хорошо не разлетелась в разные стороны. Закаленное стекло иногда взрывается именно так.
19.01.2018 14:58:58, Olaroma
продукты и время потраченное тоже жалко всегда ужасно! как я тебя понимаю! 19.01.2018 17:11:42, Тиллотама
у меня Люминарк так взорвался, достала тарелку из шкафа - поставила на стол, пустую 19.01.2018 15:08:54, Красота в глаз.!
Это как? Просто сам по себе, без внешних воздействий? 19.01.2018 20:10:43, al_gol
да 19.01.2018 21:14:53, Красота в глаз.!
я успела еды положить, поставить перед собой, только руку с вилкой занесла и тут тарелка взорвалась 19.01.2018 15:30:35, ОООльга
люминарк в такую мелкую крошку зараза бьется :( но все равно нравится мне.
у них такие расцветки всегда душевные разные
ps вспоминила месяц назад раз тарелка внутри посудомойки взорвалась!
открываем - там крошка мелкая
19.01.2018 15:30:03, Тиллотама
мне рассказывали, как крышка стеклянная рассыпалась прям в сковородку, в рыбу... А суп еще опаснее, да уж :(. 19.01.2018 15:01:20, vahmurka02
нафик-нафик такое счастье!!!!! 19.01.2018 14:22:24, Пила, Вино и Хохотало
да я понимаю, что мне нафиг не нужно оно, у меня есть уже одна форма для запекания пирекс, не заметила особых преимуществ, прилипает всё в ней, пригорает...
ещё в окее сейчас продаётся набор пирекса за 999р, муж говорит-если хочешь, куплю тебе на 8 марта%-) но чего-то вот думаю, оно мне надо или не надо:-)
Наверно, не надо тогда, если в них готовить на поверхности хуже, чем в керамике, тк у меня керамики полный набор кастрюлек и нержавейка ещё, и антипригарные...
19.01.2018 14:06:59, al_gol
хм, а правда - в стекле как-то не так вкусно)) и надо пойти новый рассекатель найти, у тебя нет. случайно))? 19.01.2018 14:06:52, Красота в глаз.!
152р там же в любой посуде 19.01.2018 16:47:45, Тиллотама












Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

21.02.2018 14:20:58

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!