> "меня стала заботить проблема лишнего веса у сына.
рост 144 вес 44
при этом хороший 2 подбородок и над трусиками стала кромочка надвисать"
ИМХО, сам по себе вес 44 кг при росте 144 не особо критичен, как и соотнесение весенних и осенних одежек. С возрастом человек становится более "плотным", детская худоба "ручки-ножки палочками" уходит. Другое дело - двойной подбородок и животик.

> "могу себе представить какой бы был если бы не занимался"
К сожалению, именно спорт провоцирует аппетит, и спортсмены быстро "расползаются", когда резко прекращают регулярные тренировки (поверх мышц нарастает слой жира). Что, собственно, у Вас и произошло.

> "гуляем мало, т.к времени нет"
ИМХО, хорошо бы таки для прогулок время найти, например, вместо вечернего чаепития со сладким (и что-то из дел сократив).

В каком-то интервью говорили про "голливудскую диету" - натуральный бифштекс на завтрак, обед и ужин. ИМХО, мясо хорошо утоляет голод и сбивает желание "перехватить" булочку. Также на столе полезно держать некалорийные овощи, начиная с огурцов и морковки. Есть еще один совет для худеющих. Начинать еду со стакана теплой воды. Это может быть и чай без сахара (конфет и прочего). Вода занимает некоторое место в желудке и способствует более быстросу наступлению чувства сытости.
Хорошие продукты в этом смысле также креветки, кольмары: жира и лишних гормонов не содержат.
Кстати, читала, что мясо, производимое фермерами с гормонами при откорме, способствует ожирению детей. Анаболики, получаемые животными, никуда при термической обработке не деваются и, кроме всего прочего, угнетают формирующуюся половую систему, что и ведет к полноте. Особо меня поразила статья касательно германской свинины, которую найти сейчас не могу. По говядине вот что-то в тему.
http://www.conspekt.info/2638381285/8645834321
http://www.rususa.com/news/news.asp-nid-27568-catid-7

С точки зрения набора веса, очень нехороши продукты с маргарином и подобными жирами, полученными гидрогенизацией. Там много, так называемых, транс-жиров http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%81-%D0%B6%D0%B8%D1%80%D1%8B