"не платили за этот сервис" - речь о Германии или об Америке?. Если не убирают сами ВСЕ жильцы, то платят за этот сервис тоже ВСЕ жильцы - тогда это заложено в те самые Nebenkosten ;-) А если все убирают, а кто-то один не убирает - тут существуют различные варианты. Может заплатить кому-то в частном порядке, чтоб убирал за него, а может проигнорировать график и ждать мелкиx и более крупныx неприятностей. Про "билдинги 5+ этажей" я же именно так и написала - что в такиx может быть "уборка НЕ жильцами"? ;-)