AleXXX1919.10.2008 12:33:07
7-10 гостей - это не гости, это, скорее, праздничный семейный ужин. Гости у меня начинаются от 20-25 человек :) Поэтому, ясно, что для нас актуальны только маловремязатратные варианты. Самый лучший в плане времязатрат вариант, ессно, крылья. Затраты на подготовку ВСЕГО - час, накормить 25 человек - легко. Смысл имеет говорить не об отдельном блюде, а о целиком меню. Так вот - два литра соуса "блю-чиз" делаюцца 20 минут. Полчаса - порезать (а если покупать резаные, то 5 минут) и замариновать 5-10 кило крыльев. Маринад - мед, вотка, соевый соус, лимонный сок, имбирь. 20 минут - порезать обощи, чтобы макать их в соус - сладктй перец, огурцы, морковка, стеблевой сельдерей, салат.. Все.